Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Июнь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Жареная курица с медом и мандарином
   4 февраля 2015 | раздел: Птица | посмотрело: 787 чел. | добавил: admin

  
  
Фантастический аромат!
Жареная курица с медом и мандарином

Ингредиенты на человека:

1 куриная ножка (окорочок), 1 средний мандарин, 2 столовые ложки белого вина или сидра, 1 чайная ложка меда, 2 чайные ложки оливкового масла, 1/4 чайной ложки бальзамического уксуса, 1/4 чайной ложки Вустерширского соуса, 1 / 4 чайной ложки горчицы, по вкусу провансальские травы (тимьян, розмарин, петрушка, шалфей, майоран), черный перец, соль.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рулет из телятины
   1 февраля 2015 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 814 чел. | добавил: admin

  
   Рулет из телятины
Вкусное и эффектное блюдо!


Ингредиенты для четырех человек:

Телятина (филейная часть) , 4 моркови, 4 вареных яйца, 120 г ветчины, красный перец, лук, 4 зубчика чеснока, 1 яблоко, 70 мл сухого белого вина, 30 мл оливкового масла, 1 лавровый лист, соль и перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Маринованные мидии с яблочным уксусом
   24 января 2015 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 144 чел. | добавил: admin

  
   Маринованные мидии с яблочным уксусом Ингредиенты для четырех человек:

1 кг свежих мидий, 150 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 2 лавровых листа, 90 мл яблочного уксуса или сидра, 6 горошин черного перца, 1 чайная ложка сладкой паприки де- ла- Вера (Pimenton de la Vera), 100 мл воды или белого вина (по желанию), соль.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Куриная грудка в кунжутном соусе
   22 января 2015 | раздел: Птица | посмотрело: 1 010 чел. | добавил: admin

  
   Куриная грудка в кунжутном соусе

Этот рецепт простой и быстрый, мясо получается с восхитительным ароматом.


Ингредиенты для 4 человек:

2 куриные грудки,
оливковое масло,
кунжутное масло,
семена кунжута,
2 столовые ложки соуса терияки,
100 мл куриного бульона,
рис басмати для гарнира.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Шоколадный заварной крем (без яиц)
   18 января 2015 | раздел: Десерты | посмотрело: 803 чел. | добавил: admin

  
   Шоколадный заварной крем (без яиц)
Ингредиенты для четырех порций:

500 мл цельного молока, 60 г сахара, 50 г несладкого какао-порошка, 30 г кукурузного крахмала , 40 мл сливок 35% жирности, несколько капель ванильного экстракта.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Морской черенок (navajas) в соусе
   12 января 2015 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 421 чел. | добавил: admin

  
   Морской черенок (navajas) в соусе

Морские черенки (navajas) обладают нежнейшим мясом и быстро готовятся. Просто и прекрасно!


Ингредиенты для 3 человек:

12 живых морских черенков , 1/2 лука, 1 зубчик чеснока, оливковое масло, белое вино, 1/2 столовой ложки муки, мелко нарезанная петрушка, 50 мл рыбного бульона, чили.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Лосось в кисло-сладком соусе
   8 января 2015 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 514 чел. | добавил: admin

  
   Лосось в кисло-сладком соусеИнгредиенты для 4-6 человек:

Филе лосося 800 г- 1 кг,
4 столовые ложки меда,
3 зубчика чеснока,
3 столовые ложки соевого соуса,
1 столовая ложка рисового уксуса,
1 столовая ложка кунжутного масла,
1 столовая ложка тертого свежего имбиря,
соль, перец.

Для украшения: чеснок, семена кунжута.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
10 стильных алкогольных напитков для новогодних праздников
   27 декабря 2014 | раздел: Напитки | посмотрело: 886 чел. | добавил: admin

  
   10  стильных алкогольных напитков для новогодних праздников



Где и как встречать Новый год - дело вкуса, желания и персональных возможностей. Неизменном остается лишь одно - бокал шампанского. Хлопок вылетающей пробки и звон бокалов под бой курантов являются главными символами смены старого года на новый. Однако, игристое вино не единственный алкогольный напиток, которым можно украсить праздничный новогодний стол или подарить в качестве изысканного подарка друзьям.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Испанское рождественское печенье Невадитос и Моренитос
   22 декабря 2014 | раздел: Десерты | посмотрело: 693 чел. | добавил: admin

  
   Испанское рождественское печенье Невадитос и Моренитос
Ингредиенты:

500 г муки, 250 мл оливкового масла, 75 г сушеного аниса, 25 мл белого вина, 1/4 чайной ложки молотой корицы, лимонная и апельсиновая цедра, сахарная пудра для покрытия.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Хрустящие креветки с пикантным соусом
   20 декабря 2014 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 597 чел. | добавил: admin

  
   Хрустящие креветки с пикантным соусом
Идеальная закуска, а острый соус добавляет креветкам пикантный штрих.


Ингредиенты:

200 г очищенных креветок, 150 г муки, 30 г кукурузного крахмала, 125 мл молока, 1 яйцо, 1 стакан панировочных сухарей, 1 чайная ложка Табаско, 1 столовая ложка орегано, 1 столовая ложка базилика, 1 столовая ложка чесночного порошка, 1 чайная ложка лукового порошка, соль, перец

Для соуса: 4 столовые ложки майонеза, 2 чайные ложки Табаско, 1 столовая ложка меда.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »