Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Январь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Кальмар в остром соусе
   29 августа 2014 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 736 чел. | добавил: admin

  
   Кальмар в остром соусеИнгредиенты для четырех человек:

1,2 кг свежего кальмара, ½ лука, 75 г оливкового масла, 2 зубчика очищенного чеснока, 1 кайенский перец, 100 г красного вина , 400 г измельченных помидоров, 130 мл воды, петрушка, лавровый лист, соль, перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Морской черт в зеленом соусе
   26 августа 2014 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 745 чел. | добавил: admin

  
   Морской черт в зеленом соусеИнгредиенты для 2 человек:

2 филе (стейки) морского черта ,
1 пучок свежей кинзы (петрушки),
1/2 лука,
2 зубчика чеснока,
1/2 стакана белого вина,
1 столовая ложка муки,
1/2 стакана рыбного бульона,
оливковое масло,
соль.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Печенье их двух ингредиентов
   21 августа 2014 | раздел: Десерты | посмотрело: 630 чел. | добавил: admin

  
  
Ни сахара, ни яиц, ни молока, ни муки - сладкое удовольствие в любое время дня без угрызений совести. Основа этого печенья - всего два здоровых ингредиента.

Печенье их двух ингредиентов
Ингредиенты для дюжины печенья:

100 г овсяных хлопьев, 2 средних спелых банана.
Опционально: 40 г грецких орехов, изюма или сушеной клюквы.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Шопский салат (Болгарский рецепт)
   19 августа 2014 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 547 чел. | добавил: admin

  
   Шопский салат (Болгарский рецепт)
Этот вкусный и легкий салат - один из наиболее типичных салатов Болгарии. Простейший вариант салата состоит из помидор, огурцов и сыра. Вы можете также добавить жареные красные перцы и оливки. Шопский салат каждая хозяйка делает по-своему, встречаются многие комбинации ингредиентов, но центральное трио остается неизменным: помидор, огурец и сыр (брынза).


Ингредиенты для 4 человек:

2 помидора , 1 огурец, 1 маленький зеленый перец, 1 луковица, 100 г сыра Сирене (Sirene) или сыра фета, 1 горсть свежей петрушки, подсолнечное или оливковое масло, уксус, соль и черный перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Мидии в провансальском стиле
   17 августа 2014 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 662 чел. | добавил: admin

  
   Мидии в провансальском стиле
Отличная закуска, которую можно быстро приготовить.


Ингредиенты для 4 человек:

12 крупный мидий, панировочные сухари, 3 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, оливковое масло.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Карамелизированные свиные ребрышки с кока-колой и листьями лавра
   15 августа 2014 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 1 434 чел. | добавил: admin

  
   Карамелизированные свиные ребрышки  с кока-колой и листьями лавра
Взрыв вкуса!


Ингредиенты для четырех человек:

1,3 кг свежих свиных ребрышек, 0,33 л кока-колы, 12 сухих лавровых листьев, 4 столовые ложки кленового сиропа, 1 кофейная ложка порошка карри, 1 кофейная ложка паприки, 1 кофейная ложка семян тмина, щепотка мускатного ореха, перец, соль, 50 мл оливкового масла.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Салат из манго с жареным кальмаром
   14 августа 2014 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 567 чел. | добавил: admin

  
   Салат из манго с жареным кальмаром

Результат впечатляет!


Ингредиенты для 4 человек:

Большой свежий кальмар, цедра и сок одного лимона, 2 зубчика чеснока, половина чайной ложки смеси молотого перца (черный, белый, красный...), 1 большой манго, 1 луковица, 1 красный перец чили, смесь салатных листьев, несколько листьев кориандра , оливковое масло, соль.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Курица с марокканскими специями и сливовым соусом
   2 августа 2014 | раздел: Птица | посмотрело: 680 чел. | добавил: admin

  
   Курица с марокканскими специями и сливовым соусом
Вы будете приятно удивлены неповторимым вкусом и восхитительным ароматом цыпленка, благодаря сливочному фруктовому соусу и марокканским специям. На основе этого рецепта Вы можете приготовить соус из других свежих фруктов: абрикоса, персика, инжира...или, если хотите, вы также можете использовать джем.



Ингредиенты на 6 порций:

4 целые куриные грудки, 500 г слив (сорт Ренклод), 100 г сахара, 200 мл сливок, 1/2 стакана куриного бульона, 1 столовая ложка хрустящего жареного лука, оливковое масло, соль, перец, смесь специй из Марокко Рас эль ханут (Ras el Hanout)* .
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Тунец с баклажанами и помидорами
   23 июля 2014 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 801 чел. | добавил: admin

  
   Тунец с баклажанами и помидорамиИнгредиенты для 2-3 человек:

300 г тунца (стейки),
1/2 лука,
1 баклажан,
200 г помидоров черри,
1/2 стакана белого вина,
1/2 чайной ложки чили- пасты*,
1 стакан бульона или воды,
соль, перец черный, базилик,
оливковое масло.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рыба, запеченная с пивом
   19 июля 2014 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 744 чел. | добавил: admin

  
   Рыба, запеченная с пивом
Ингредиенты для четырех человек:

1 форель (1,5 кг), лук, 100 г бекона (хорошего качества), 40 мл оливкового масла, 250 мл пива, 2 столовые ложки лимонного сока, соль, петрушка, перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »