Картофель болоньезе

	31 января 2012 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 125 чел. | добавил: gala
	Если вы устали от макарон,идея проста- заменить макароны на картофель. Очень вкусно и аппетитно! Ингредиенты на 2 или 3 человека: 5 или 6 средних картофеля, 200 г мясного фарша,300 г томатного соуса, 2 луковицы, сыр для запекания, масло, соль, перец, базилик,орегано.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Картофель запеченный, фаршированный рыбой

	25 августа 2011 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 268 чел. | добавил: gala
	Фаршированный картофель -блюдо, которое можно назвать классикой кухни во всем мире.Просто удивительно,как несколько простых ингредиентов, таких как картофель и рыба ,могут преобразоваться в роскошное блюдо... Ингредиенты: 4 крупные картофелины, 200 г филе трески, 6 столовых ложек томатного соуса, 2 зубчика чеснока, 1 / 2 луковицы, 1 зеленый перец, тертый сыр,растительное масло, орегано,соль, перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Рататуй в слоеном тесте

	19 августа 2011 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 154 чел. | добавил: gala
	Этот легкий и вкусный рецепт,с прекрасным ароматом, доставит удовольствие даже тем, кто не в восторге от овощей .Рататуй в слоеном тесте-идеальный вариант для тех,кто не любит возиться на кухне ,но не хочет отказываться от хорошей и вкусной еды. Ингредиенты на 4 порции: Слоеное тесто, 1 баклажан, 1 цуккини, 2 луковицы, 1 красный перец, помидоры черри (или обычные помидоры), 1 зубчик чеснока,оливковое масло, соль, перец,винный уксус, базилик
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Медальоны из бекона, фаршированные хеком

	30 марта 2011 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 260 чел. | добавил: gala
	Оригинально и привлекательно Ингредиенты на 4 порции: 600 г хека (лучше филе), 8 ломтиков бекона,100 г оливок черных (без косточек), 4 соленых анчоуса, 1 столовая ложка томатной пасты, 2 зубчика чеснока,оливковое масло.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Пудинг по-средиземноморски

	10 марта 2011 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 128 чел. | добавил: gala
	Ингредиенты для 4 человек: 100 г хлеба, 40 мл молока, 2 яйца, 5 оливок (без косточек), 3 кусочка сушеных томатов, 100 г ветчины, 30 г тертого сыра, 1 / 2 чайной ложки специй/приправ (по желанию), соль и перец по вкусу, 1 столовая ложка сливок
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Говяжий язык с солеными огурцами

	27 февраля 2011 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 103 чел. | добавил: gala
	Один из тех благородных и простых рецептов, но с удивительным вкусом и ароматом. Хорошая вещь в этом рецепте,что вы можете получить два блюда для всей семьи:готовый бульон можно использовать как самостоятельное первое блюдо и второе-это вкусное мясо с соусом. Ингредиенты для 6 человек: 1 говяжий язык (1,4 кг), 1 кубик говяжьего бульона,1 морковь, 1 лук-порей, 1 стебель сельдерея, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 3 гвоздики, 1 веточка тимьяна, 1 лавровый лист, соль и перец по вкусу Для соуса: 2 луковицы, 300 гр. томатного соуса, 1 столовая ложка муки, 2 стакана ликера Madere, 10 маленьких соленых (или маринованных) огурчиков,2 веточки петрушки,сливочное масло,растительное масло, соль и перец по вкусу.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Курица с лесными грибами и луком

	30 декабря 2010 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 155 чел. | добавил: gala
	Ингредиенты для 4 человек: 2 средних бройлера, 250 г лесных грибов (любой вид грибов),1 горсть лука (лук-шалот или маленький лук), 1 морковь, 1 луковица, 2 гвоздики, соль, перец, 500 мл красного вина, сливочное масло, 2 чайные ложки сахара, 2 столовые ложки соевого соуса
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Рыба с грибами

	17 декабря 2010 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 107 чел. | добавил: gala
	Ингредиенты: 500 г филе белой рыбы, чистое и без костей (морской черт, палтус, хек и др.), 300 г грибов разных (чистых), 1 луковица, сливочное масло,1 большой лимон, 50 мл соевого соуса, 50 мл оливкового масла ,1 веточка базилика, 1 веточка петрушки, 1 / 2 чашки овощного бульона, соль и перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Пирог из бекона

	6 октября 2010 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 130 чел. | добавил: gala
	Оригинальный и вкусный рецепт,из тех, которые могут удивить. Ингредиенты: 1 / 4 кило картофеля, 20 ломтиков бекона,1 луковица, 20 шт. чернослива без косточек,100 г изюма, соль ,перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Помидоры, фаршированные рыбой

	5 октября 2010 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 120 чел. | добавил: gala
	Помидоры, фаршированные филе белой рыбы - вкусный рецепт, оригинальный и легко готовить. Ингредиенты для 2 человек: 5 помидоров,4 тонких филе белой рыбы (рыбы, которая быстро готовится), немного соуса песто,соль, перец, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 лавровый лист, немного сливочного масла
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »