Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Декабрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Авокадо, фаршированные грейпфрутом и королевскими креветками
   21 марта 2015 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 454 чел. | добавил: admin

  
   Авокадо, фаршированные грейпфрутом и королевскими креветками
Ингредиенты для четырех человек:

16 королевских креветок, 1 розовый грейпфрут, 4 авокадо, 1 яйцо (супер свежее), 1 чайная ложка дижонской горчицы, 3 столовые ложки кетчупа, 2 столовые ложки коньяка, 150 мл оливкового масла, 1 столовая ложка лимонного сока, соль и перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Курица карри за 10 минут
   15 марта 2015 | раздел: Птица | посмотрело: 828 чел. | добавил: admin

  
   Курица карри за 10 минут

Ингредиенты для 2 человек:

2 куриные грудки, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 кусок свежего имбиря, 1/2 перца чили (по желанию), 1 чайная ложка карри порошка, 1/2 чайной ложки молотой куркумы, 1/4 чайной ложки молотого тмина, 3 столовые ложки томатной пасты, 1/2 чайной ложки соли, черный перец, 200 мл кокосового молока или сливок, оливковое масло, свежая петрушка или кинза.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как пожарить рыбу, чтобы она прилипала к сковороде
   10 марта 2015 | раздел: Кулинарный практикум | посмотрело: 2 686 чел. | добавил: admin

  
   Как пожарить рыбу, чтобы она  прилипала к сковороде
Если хотите, чтобы жареная рыба каждый раз получалась, используйте этот метод жарки на пергаменте. Маленькая фишка в ваш арсенал: ничего не пригорит, ничего не прилипнет.

Ингредиенты:

филе рыбы, оливковое масло, соль грубого помола.
Дополнительно: пергаментная бумага для выпечки.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Перепела на капусте
   4 марта 2015 | раздел: Птица | посмотрело: 736 чел. | добавил: admin

  
   Перепела на капустеИнгредиенты для 4 человек:

1 средний кочан красной капусты, 1 луковица, 4 перепела, 1 стакан сидра или белого вина, 1 палочка корицы, 1 щепотка мускатного ореха, черный перец, соль, оливковое масло.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Мини-пиццы из баклажанов
   1 марта 2015 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1 192 чел. | добавил: admin

  
   Мини-пиццы из баклажанов

Ингредиенты для 4 человек:

2 баклажана, сыр Моцарелла, 4 столовые ложки томатного соуса, 8 грибов, 4 ломтика ветчины, оливковое масло, орегано.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рыба «Веллингтон»
   22 февраля 2015 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 322 чел. | добавил: admin

  
   Рыба «Веллингтон»

«Веллингтон» - изысканнейшее и вкуснейшее блюдо. И выглядит роскошно!


Ингредиенты для 4 человек:

500 г филе белой рыбы, чистое и без костей (морской черт, палтус, хек и др.), 4 ломтика ветчины, 1 столовая ложка соуса песто , 300 г свежего шпината , 1 лист слоеного теста, 1 яйцо, соль, молотый черный перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Салат из краснокочанной капусты и яблок
   20 февраля 2015 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 450 чел. | добавил: admin

  
   Салат из краснокочанной капусты и яблокИнгредиенты для 4 человек:

500 г краснокочанной капусты, промытой и мелко нарезанной,
200 г яблок, очищенных и нарезанных,
30 г кедровых орешков,
2 зубчика чеснока,
50 мл оливкового масла,
50 мл белого вина,
соль и перец по вкусу,
изюм (опционально).
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Быстрая нарезка любимых продуктов
   7 февраля 2015 | раздел: Кулинарный практикум | посмотрело: 652 чел. | добавил: admin

  
   Быстрая нарезка любимых продуктов

Возможно, нарезать быстро продукты — не самый необходимый навык. Но такое умение поможет немного облегчить жизнь.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Жареная курица с медом и мандарином
   4 февраля 2015 | раздел: Птица | посмотрело: 704 чел. | добавил: admin

  
  
Фантастический аромат!
Жареная курица с медом и мандарином

Ингредиенты на человека:

1 куриная ножка (окорочок), 1 средний мандарин, 2 столовые ложки белого вина или сидра, 1 чайная ложка меда, 2 чайные ложки оливкового масла, 1/4 чайной ложки бальзамического уксуса, 1/4 чайной ложки Вустерширского соуса, 1 / 4 чайной ложки горчицы, по вкусу провансальские травы (тимьян, розмарин, петрушка, шалфей, майоран), черный перец, соль.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рулет из телятины
   1 февраля 2015 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 700 чел. | добавил: admin

  
   Рулет из телятины
Вкусное и эффектное блюдо!


Ингредиенты для четырех человек:

Телятина (филейная часть) , 4 моркови, 4 вареных яйца, 120 г ветчины, красный перец, лук, 4 зубчика чеснока, 1 яблоко, 70 мл сухого белого вина, 30 мл оливкового масла, 1 лавровый лист, соль и перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »