Лимонные куриные крылышки

	29 августа 2011 | раздел: Птица | посмотрело: 1 385 чел. | добавил: admin
	Куриные крылышки получаются невероятно вкусными и восхитительно ароматными. Ингредиенты для 4 человек: 1 кг куриных крылышек, лимонный сок и цедра 1 лимона, 8 столовых ложек цветочного меда, 4 столовые ложки соевого соуса, столовая ложка орегано.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Курица с красным и зеленым перцем

	9 июля 2011 | раздел: Птица | посмотрело: 1 304 чел. | добавил: admin
	Ингредиенты на 4 порции: 500 г куриного филе (вы можете использовать любую часть курицы) , 100 г лука, 2 зубчика чеснока, 50 мл соевого соуса, базилик, 100 г зеленого перца, 100 г красного перца, оливковое масло.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Курица, запеченная в духовке

	17 февраля 2011 | раздел: Птица | посмотрело: 1 494 чел. | добавил: admin
	Ингредиенты: 1 курица, 3 или 4 головки чеснока, 1 веточка тимьяна, 75 мл соевого соуса, 75 мл воды, 150 г сливочного масла, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Хрустящая курица по-азиатски

	8 февраля 2011 | раздел: Птица | посмотрело: 2 455 чел. | добавил: admin
	В этом рецепте для хрустящей курицы вы можете использовать не только целую курицу,а любые ее части. Например, можно приготовить только крылья или бедра и т.д. Ингредиенты на 4 порции: 1 курица ( 1,5 кг), 2 столовые ложки меда, 1 чайная ложка имбиря, 1 чайная ложка кинзы, 1 / 2 чайной ложки аниса, 1 / 2 чайной ложки порошка кайен, 2 столовые ложки рисового уксуса, оливковое масло , соль ,зеленый лук для украшения.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Курица, жареная с орехами кешью

	28 января 2011 | раздел: Птица | посмотрело: 1 591 чел. | добавил: admin
	Удивительно, что можно сделать с нескольких ингредиентов.Рецепт жареной курицы с орехами кешью ,например, имеет только 4 основных ингредиентов,но хорошие вещи не обязательно должны быть сложными, не так ли?... Ингредиенты: 400 г филе куриной грудки, 50 г жареных орехов кешью, 1 луковица, зеленый лук, 3 зубчика чеснока, перец, оливковое масло ,1 столовая ложка темного соевого соуса.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Рулеты из куриной грудки, запеченные с картофелем

	16 декабря 2010 | раздел: Птица | посмотрело: 1 551 чел. | добавил: admin
	Ингредиенты для 2 человек: 4 филе куриных грудок, 4 ломтика сыра, 4 ломтика бекона, 2 средние картофелины,соль, перец. Для соуса: 2 столовые ложки вустерского соуса, 2 столовые ложки воды, 1 столовая ложка меда.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Курица в слоеном тесте

	11 декабря 2010 | раздел: Птица | посмотрело: 1 592 чел. | добавил: admin
	Ингредиенты на 4 порции: 4 куриные грудки, 2 листа слоеного теста, 4 ломтика ветчины, 4 ломтика сыра (например, чеддер), 1 горсть листьев шпината, яйцо, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Куриное филе жареное в сухарях “Панко”, фаршированное козьим сыром

	2 декабря 2010 | раздел: Птица | посмотрело: 3 336 чел. | добавил: admin
	Панко, японские панировочные сухари / панировочные крошки приготовлены из нежного пышного хлеба, лишённого корочек, в состав которого входит молоко. Панко производится во всем мире, в основном, в азиатских странах: Японии, Кореи, Таиланде, Тайвани и Вьетнаме, поставляется в пакетах, готовых к использованию. Сама крошка Панко более крупная, больше напоминает хлопья, структура более насыщена воздушными пузырьками по сравнению с плотной крошкой европейских панировочных сухарей , благодаря чему поглощается меньше масла. Панировочная смесь Панко , в состав которой входит все необходимое: специи, соль, перец, дрожжи, пшеничная мука и др. (поэтому нет необходимости предварительно приправлять продукты) придает блюдам воздушную текстуру и красивый вид, а изумительный вкус хрустящих лакомств действительно не поддается описанию: кольца кальмаров, обваленные в льезоне и сухарях панко и обжаренные во фритюре; креветки хрустящие; жаркое из свинины, запечённое с корочкой из панко ; свинина в панко с соусом "карри"; кальмары Панко с чесночным соусом; «Панко ролл» с лососем или тунцом; курица Панко... Куриное филе жареное в сухарях “Панко”, фаршированное козьим сыром Ингредиенты на 4 порции: 4 половинки куриных грудок, 8 клиньев из козьего сыра, яйцо, японские панировочные сухари "Панко", соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Куриные грудки с сыром и хамоном, запеченные в ветчине

	30 ноября 2010 | раздел: Птица | посмотрело: 1 591 чел. | добавил: admin
	Ингредиенты на 4 порции: 4 куриные грудки, 100 г хамона серрано (исп. jamón serrano), 200 г ветчины, 150 г сыра, перец и соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Курица, запеченная с ароматизированным маслом

	15 ноября 2010 | раздел: Птица | посмотрело: 1 721 чел. | добавил: admin
	Для приготовления ароматизированного масла вы можете использовать любые ваши любимые травы и пряности: укроп,розмарин,базилик ,тимьян,мяту,цедру лимона,сушеные грибы,трюфельное масло и др. Курица , приготовленная таким образом, очень мягкая и вкусная,стоит попробовать. Ингредиенты для 6 человек: 1 курица (1, 6 кг), 80 гр сливочного масла, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка рубленой петрушки , 1 столовая ложка мелко нарезанного эстрагона, соль,перец
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »