| |
Курица с красным и зеленым перцем
Ингредиенты на 4 порции:
500 г куриного филе (вы можете использовать любую часть курицы) ,
100 г лука,
2 зубчика чеснока,
50 мл соевого соуса,
базилик,
100 г зеленого перца,
100 г красного перца,
оливковое масло.
Нарезать куриное филе кусочками около 2 см и смешать с луком, нарезанным тонкими кольцами, соевым соусом, измельченным чесноком и базиликом.
Перец очистить, нарезать полосками вдоль и обжарить в сковороде на сильном огне около 30 секунд до хрустящей корочки.
Переложить перец, а в этой же сковороде обжарить курицу с остальными ингредиентами маринада.
Как только мясо будет готово, добавить жареный перец, перемешать и подавать горячим.
|
|
Курица с красным и зеленым перцем
