Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Апрель 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Курица с кока-колой и соей (китайско-американский рецепт)
   20 марта 2020 | раздел: Птица | посмотрело: 36 чел. | добавил: admin

  
  
Курица с кока-колой и соей (китайско-американский рецепт)


Курица с соевым соусом - это классическое кантонское блюдо, которое очаровывает многих людей. Традиционный китайский рецепт этого блюда требует некоторых ингредиентов, которые трудно найти в Америке, поэтому североамериканцы китайского происхождения смешали азиатскую кухню с кухней Соединенных Штатов и получился этот рецепт, который не разочарует. Причина в том, что сочетание освежающего напитка кока-кола с имбирем, звездчатым анисом, корицей, чесноком и остальными специями делает мясо курочки очень ароматным и нежным- настоящий восторг!


Курица с кока-колой и соей  (китайско-американский рецепт)

Ингредиенты для 4 человек:

Целая курица,
1 банка 33 мл Coca-Cola (кола),
50 мл соевого соуса,
2 звездочки Аниса,
кусочек свежего имбиря (1 см),
столовая ложка смеси специй по вкусу,
4 столовые ложки оливкового масла,
лук (средний),
1 зубчик чеснока,
1 десертная ложка корицы молотой,
столовая ложка меда,
соль и перец по вкусу,
2 столовые ложки красного вина.



Натереть курицу солью и покрыть поверхность небольшим количеством вина .


Курица с кока-колой и соей  (китайско-американский рецепт)


Приготовить маринад. Для этого в кастрюле смешать 4 ст. ложки оливкового масла, очень мелко нарезанный лук и чеснок, тертый имбирь, звездчатый анис, корицу и смесь специй , подогреть, чтобы получить больше аромата.

Курица с кока-колой и соей  (китайско-американский рецепт)


Добавить соевый соус, кока-колу и мед, перемешать. Готовить на медленном огне , периодически помешивая, около 15 минут. Затем погрузить в соус курицу кожей вниз и готовить 10 минут. Перевернуть курицу и готовить еще 15 минут, всегда на медленном огне. Дать курице постоять в кастрюле в течение 15 минут, прежде, чем подавать.

Курица с кока-колой и соей  (китайско-американский рецепт)


Если соус слишком густой , можно добавить немного бульона. Если жидкий- уварить .
Гарнир-белый рис.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Карамелизированные свиные ребрышки с кока-колой и листьями лавра
  • Кролик, тушеный в кока-коле
  • Курица, запеченная с ананасом
  • Курица в кока-коле
  • Курица по-израильски
  •