| |
Карамелизированные тарталетки из абрикоса с какао, легкий, быстрый и вкусный рецепт
Простые и недорогие абрикосовые лепешки с какао . Эти тарталетки настолько просты в приготовлении, что вы и ваши гости обязательно будут в восторге, если вы приложите совсем немного усилий. Секрет придания сладости этим тарталеткам заключается в том, чтобы выбрать спелые абрикосы и хорошо посыпать тарталетки перед запеканием коричневым сахаром для карамелизации.
Этим тарталеткам нужно очень мало времени на выпекание, поэтому они готовятся очень быстро. Добавляя какао, мы добавляем цвет и ту горькую нотку, которая делает их особенными.
Ингредиенты для 7 единиц:
1 лист слоеного теста,
4 спелых абрикос,
коричневый сахар,
сахарная пудра,
какао порошок.
Разогреть духовку до 180 ºC . Выстелить противень пергаментной бумагой. Сделать кружочки из слоеного теста, которые разложить на противне. Затем вилкой проткнуть каждый диск, чтобы он не поднимался слишком сильно.
Разрезать абрикосы пополам, удалить косточки, затем нарезать небольшие половинки абрикоса, которые равномерно распределить на лепешки из слоеного теста.
Посыпать каждую лепешку большим количеством коричневого сахара (по вашему вкусу, в зависимости от того, хотите ли вы, чтобы они были более или менее сладкими) и выпекать 10-15 минут, пока не увидите, что слоеное тесто станет золотистым.
Дать остыть в течение нескольких минут, затем посыпать сахарной пудрой и какао-порошком. Наслаждайтесь!
|
|
Карамелизированные тарталетки из абрикоса с какао, легкий, быстрый и вкусный рецепт
