| |
Мохито — один из самых популярных коктейлей во всем мире на основе белого рома и листьев мяты. Крепость рома оттеняет восхитительный, поистине божественный аромат и вкус,который дает комбинация сладости, кислоты лайма и свежести мяты.А мохито с добавлением любимых ягод и фруктов никого не оставит равнодушным.Существует множество вариаций приготовления коктейля с добавлением ягод и фруктов: клубничный мохито , гранатовый мохито ,малиновый мохито, ежевичный мохито ,яблочный мохито ,арбузный мохито... и так можно до бесконечности. А благодаря антисептическим свойствам лайма и мяты, входящих в его состав,освежающий коктейль мохито актуален не только жарким летним днём, но и во время холодного сезона.Кстати, мохито можно приготовить и без добавления алкоголя
Мохито черничный
Ингредиенты:
2 лимона или лайма ,
лед
300 мл белого рома ,
4 столовые ложки сахара (тростникового),
4 веточки мяты ( перечная),
6 столовых ложки черники,
содовая или газированная минеральная вода в необходимом количестве
Приготовление:
Сначала надо положить в высокий стакан лимонные дольки вместе с сахаром ,растолочь до растворения сахара . Добавить мяту, которую нужно чуть-чуть придавить мадлером (колотушкой), чтобы мята пустила сок, но форма листа не должна быть нарушена или достаточно просто прихлопнуть ее на ладони, и мята начинает раскрывать свой аромат (гурманы называют этот способ «разбудить мяту»).
Добавить чернику,растолочь.После этого добавить колотый лед до краев стакана , ром , минеральную воду и все тщательно перемешать длинной ложкой, поднимая снизу . Украсить и подавать с соломинкой.
|
|
МОХИТО черничный
