Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Октябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Салат из авокадо и креветок
   15 сентября 2011 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1 241 чел. | добавил: admin

  
  
Салат из авокадо и креветок


Авокадо и креветки -идеальная пара, две текстуры и два вкуса, которые, кажется, созданы друг для друга.


Салат из авокадо и  креветок


Ингредиенты на 4 порции:

2 спелых авокадо,
24 креветки,
сливки,
лимонный сок,
соль,
перец.

В кастрюле нагреть литр воды с 35 г крупной соли. Когда вода начнет кипеть, добавить креветки и варить в течение двух минут. Креветки очистить и нарезать (4 креветки оставить целыми для сервировки).
Авокадо очистить от кожуры, извлечь косточку, размять мякоть вилкой или мелко нарезать. Сливки взбить с лимонным соком до нужной консистенции (лимонный сок добавлять очень медленно, пытаясь достичь точки кислотности, которая вам нравится), смешать с мякотью авокадо и измельченными креветками, приправить по вкусу, хорошо перемешать. Если вы любите острое, можно добавить несколько капель табаско.
Подавать салат из авокадо и креветок охлажденным, в широких бокалах для коктейля, выложив в центре целые креветки, с тостами и сухим рислингом.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Салат из креветок с авокадо и гранатом
  • Салат с креветками и апельсинами
  • Мусс из авокадо
  • Коктель из креветок
  • Cалат из авокадо с креветками (Испания)
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.