| |
Шоколад с красным вином – замечательное сочетание, а пьянящий аромат этого торта сведет с ума каждого)
Ингредиенты для около 8 порций:
Для торта : 185 г муки для тортов, 175 г сахара, 25 г какао-порошка несладкого, 1 чайная ложка пищевой соды, 1/4 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки растворимого кофе без кофеина (по желанию), 60 мл подсолнечного масла, 1 чайная ложка экстракта ванили, 240 мл красного вина.
Для ганаш : 80 мл сливок , 20 мл красного вина, 110 г черного шоколада.
|
|
