Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Август 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Грибы, фаршированные перепелиными яйцами.
   4 февраля 2012 | раздел: Грибы | посмотрело: 1 428 чел. | добавил: admin

  
  
Грибы, фаршированные перепелиными яйцами.



Грибы, фаршированные перепелиными яйцами.

Ингредиенты:

Шампиньоны крупные,
2 зубчика чеснока,
петрушка,
ветчина,
соль,
растительное масло,
перепелиные яйца,
2 столовые ложки подготовленной грибной начинки.



Очистить грибы, отделить ножки от шляпок и хорошо промыть. Для грибной начинки мелко нарезать ножки грибов и ветчину и поджарить на растительном масле, приправить специями. Мелко нарезать чеснок и петрушку, заполнить шляпки грибов.

Грибы, фаршированные перепелиными яйцами.


Посолить, выложить грибы (открытой стороной вверх) в форму для запекания, сбрызнуть маслом.


Грибы, фаршированные перепелиными яйцами.


Покрыть алюминиевой фольгой и поставить в предварительно разогретую до 220 градусов духовку.


Грибы, фаршированные перепелиными яйцами.


Запекать до готовности (примерно 10-15 минут в зависимости от размера грибов). Когда грибы станут мягкими, удалить их из печи, положить в каждый гриб по чайной ложке грибной начинки, вбить перепелиное яйцо, слегка посолить.

Грибы, фаршированные перепелиными яйцами.


Поставить обратно в духовку, на этот раз запекать с грилем, пока белок не схватится, а желток не начнет загустевать, по вкусу каждого.

Грибы, фаршированные перепелиными яйцами.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Пирог с грибами
  • Рецепт грибов с сыром и ветчиной
  • Куриные окорочка с грибным соусом,по-восточному (Рецепт для приготовления в микроволновой печи)
  • Фаршированные грибы
  • Мясные маффины, фаршированные перепелиными яйцами и сыром
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.