Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Декабрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Жареная курица с медом и мандарином
   4 февраля 2015 | раздел: Птица | посмотрело: 703 чел. | добавил: admin

  
  
Жареная курица с медом и мандарином


Фантастический аромат!


Жареная курица с медом и мандарином

Ингредиенты на человека:

1 куриная ножка (окорочок),
1 средний мандарин,
2 столовые ложки белого вина или сидра,
1 чайная ложка меда,
2 чайные ложки оливкового масла,
1/4 чайной ложки бальзамического уксуса,
1/4 чайной ложки Вустерширского соуса,
1 / 4 чайной ложки горчицы,
по вкусу провансальские травы (тимьян, розмарин, петрушка, шалфей, майоран),
черный перец,
соль.



Разогреть духовку до 220 градусов. Окорочок помыть обсушить бумажным полотенцем. Кожуру мандарина нарезать маленькими клиньями и ввести под кожу курицы.

Жареная курица с медом и мандарином


Окорочок посолить, поперчить, поместить в смазанную маслом форму для запекания, накрыть крышкой и поставить в духовку на средний уровень. Через 5 минут, снизить температуру до 190°С. Смешать все ингредиенты для маринада с мандариновым соком.

Жареная курица с медом и мандарином


После 15 минут запекания, периодически смазывать курицу маринадом каждые четверть часа. Последние 5-10 минут запекать под верхним грилем до образования хрустящей золотистой корочки.

Жареная курица с медом и мандарином
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Жареная курица с медово-горчичным маринадом
  • Жареная курица с ароматическими травами и беконом
  • Курица жареная в кастрюле
  • Хрустящая курица по-азиатски
  • Курица, запеченная в духовке целиком
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.