Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Декабрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Как сделать розовый соус: лучший рецепт
   4 декабря 2018 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 27 чел. | добавил: admin

  
  
Как сделать розовый соус: лучший рецепт


Розовый соус идеально подходит к морепродуктам и рыбе. А также - отличная приправа для салатов.


Как сделать розовый соус: лучший рецепт

Ингредиенты :

200 мл майонеза,
2 столовые ложки кетчупа,
20 мл коньяка,
20 мл лимонного сока,
20 мл апельсинового сока,
соль.



Основа розового соуса - майонез. Можете использовать покупной майонез или сделать домашний: взбить венчиком яйцо с щепоткой соли, и, при круговом размешивании, добавляя понемногу 200 мл подсолнечного масла, всякий раз размешивать до полной однородности (при добавлении очередной порции масла следует начинать эмульгировать помедленнее, а заканчивать побыстрее). Майонез должен быть густым.

Когда майонез будет готов, добавить остальные ингредиенты.


Как сделать розовый соус: лучший рецепт


Количество ингредиентов в рецепте является показательным, вы можете отрегулировать по вашему вкусу: количество кетчупа, бренди, добавить или нет апельсиновый сок, или заменить его лимонным соком или соком грейпфрута. Если захотите сделать розовый соус более пряным и пикантным, то можете добавить немного табаско или свежего молотого перца.

Как сделать розовый соус: лучший рецепт


Экспериментируйте с ингредиентами, домашние соусы – это нескончаемое поле для фантазии.)
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Авокадо, фаршированные грейпфрутом и королевскими креветками
  • Как сделать вегетарианский майонез
  • Как сделать соус Майопесто
  • Запеченный палтус с креветками в чесночном соусе
  • Крабовый салат с соусом из виски
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.