|
Сочетание голубого сыра с грецкими орехами и сыром маскарпоне является классическим. Ингредиенты для четырех человек:
120 г натурального сливочного сыра ( как сделать сливочный сыр маскарпоне в домашних условиях), 60 г сыра горгонзола + 30 г сыра горгонзола для украшения, 2 столовые ложки сливок, 1 и ½ чайной ложки молотого ореха, 2 больших авокадо, 2 целых очищенных грецких орехов, черный перец, 1 столовая ложка лимонного сока.
|
|