Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Декабрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Хрустящие палочки жареной моркови
   28 декабря 2017 | раздел: Гарниры | посмотрело: 150 чел. | добавил: admin

  
   Хрустящие палочки жареной моркови
Сочетание специй может быть изменено по вашему вкусу.


Ингредиенты для 2 человек: 400 г моркови, 30 мл оливкового масла, 15 мл горчицы, 5 мл яблочного уксуса, тмин, сладкая паприка, корица, кайенский перец, гранулированный чеснок, черный перец, соль, свежая зелень петрушки.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Турнедо из свиного филе с красным фруктовым соусом
   13 декабря 2017 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 181 чел. | добавил: admin

  
   Турнедо из свиного филе с красным фруктовым соусом
Идеальное блюдо на любом праздничном столе!


Ингредиенты:
свиная вырезка,
бекон нарезанный,
специи.

Для красного фруктового соуса : 150 г белого лука, 29 г сахара, 180 г красных фруктов (свежих или замороженных: смородина, вишня, клюква, брусника, ежевика, малина, клубника..), 100 мл портвейна, 200 мл овощного бульона, черный перец, соль, оливковое масло, 15 г сливочного масла.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Красный фруктовый соус к мясу
   12 декабря 2017 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 154 чел. | добавил: admin

  
   Красный фруктовый соус к мясу


Этот красный фруктовый соус- идеальное дополнение для всех видов мяса (телятины, свинины, кролика, утки, индейки и т.д.), который тонко подчеркивает вкус блюда и придает ему изумительную пикантность . Его можно приготовить заранее, даже заморозить.



Ингредиенты для 10 человек:

150 г белого лука, 29 г сахара, 180 г красных фруктов (свежих или замороженных: смородина, вишня, клюква, брусника, ежевика, малина, клубника..), 100 мл портвейна, 200 мл овощного бульона, черный перец, соль, оливковое масло, 15 г сливочного масла.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Жареные перепела с апельсиновой глазурью, кленовым сиропом и виски. Рождественский рецепт.
   9 декабря 2017 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 132 чел. | добавил: admin

  
   Жареные перепела с апельсиновой глазурью, кленовым сиропом и виски. Рождественский рецепт.
Это блюдо наполнено праздничными ароматами и соответствует любому рождественскому меню. Вкус и ароматы нежного мяса перепелов в сочетании с натуральным апельсиновым соком, пряной сладостью кленового сиропа и мощным ароматом виски - просто непередаваемы :)


Ингредиенты для 2 человек:


2 перепела,1 апельсин,1 мандарин, 20 мл кленового сиропа, 5 мл соевого соуса, 10 мл дижонской горчицы, 30 мл виски, 2 мл вустерширского соуса, щепотка какао-порошка, сухой розмарин по вкусу, зеленый лук, черный перец, соль, оливковое масло.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Хлеб, фаршированный расплавленным сыром Камамбер 
   3 декабря 2017 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 135 чел. | добавил: admin

  
   Хлеб, фаршированный расплавленным сыром Камамбер 
Вкус невероятный!


Ингредиенты:

500 г шарообразного хлеба (хороший хлеб ручной работы) ,
250 г сыра камамбер,
чайная ложка порошка паприки,
половина чайной ложки молотого черного перца,
щепотка соли.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »