Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Октябрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Суп-лапша с моллюсками
   22 ноября 2011 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 1 792 чел. | добавил: admin

  
  
Суп-лапша с моллюсками


Суп-лапша с моллюсками

Ингредиенты для четырех человек:

500 г моллюсков,
2 литра овощного бульона,
средний зеленый перец,
лук-резанец,
зубчик чеснока,
несколько нитей шафрана,
220 граммов лапши,
кайенский перец без косточек,
растительное масло,
соль.



Вымыть моллюсков,положить их в миску с холодной водой и солью на полчаса,чтобы вымыть из них песок.


Суп-лапша с моллюсками


Лук,чеснок и перец мелко нарезать.


Суп-лапша с моллюсками


В кастрюлю влить растительное масло и обжарить нарезанные выше овощи до прозрачности. Добавить для пикантности кайенский перец, если хотите.

Суп-лапша с моллюсками


Влить овощной бульон и варить в течение пяти минут на среднем огне.


Суп-лапша с моллюсками


Добавить лапшу,моллюсков и шафран. Варить в соответствии с указаниями на упаковке макаронных изделий,посолить по вкусу. Этот суп с моллюсками подается горячим.


Суп-лапша с моллюсками
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Хек с моллюсками в чесночно-винном соусе (кухня Страны Басков)
  • Хек с моллюсками в томатном соусе (Рецепт для приготовления в микроволновой печи)
  • Лосось с моллюсками
  • Первые блюда с фасолью
  • Лапша с курицей и шампиньонами
  •