Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Август 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Рыба в кокосовом молоке
   26 октября 2014 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 784 чел. | добавил: admin

  
  
Рыба в кокосовом молоке


Это просто праздник для гурмана! А готовится быстро и просто.


Рыба в кокосовом молоке

Ингредиенты:

4 куска белой рыбы (хек),
два помидора,
полстакана кокосового молока,
1 красный перец,
1 перец чили "серрано" ,
1 средняя луковица,
1 столовая ложка растительного масла.

Рыба в кокосовом молоке




Перец нарезать тонкой соломкой. Вскипятить воду, опустить в нее помидоры, приблизительно на 30 секунд. Удалить помидоры из воды, очистить и мелко нарезать.

Рыба в кокосовом молоке


Нарезать лук и обжарить с маслом в большой сковороде или воке приблизительно в течение пяти минут.


Рыба в кокосовом молоке


Добавить нарезанные помидоры и перец, жарить на среднем огне в течение примерно десяти минут. Влить кокосовое молоко, перемешать и оставить готовиться на слабом огне еще на десять минут .
Наконец, добавить кусочки рыбы, готовить в течение приблизительно восьми минут, периодически перемешивая.
Подавать рыбу в кокосовом молоке горячей с рисом басмати или диким рисом. Хорошее холодное пиво будет отличным дополнением.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Простой карри из шпината с креветками
  • Креветки в кокосовом молоке (кухня Индонезии)
  • Помидоры, фаршированные рыбой
  • Креветки с рисом и кокосом по-тайски
  • Курица в кокосовом молоке по-индийски
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.