Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Январь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Как сделать печеный красный перец, маринованный в масле (испанский рецепт)
   20 августа 2011 | раздел: Кулинарный практикум | посмотрело: 7 305 чел. | добавил: admin

  
  
Как сделать печеный красный перец,маринованный в масле (испанский рецепт)


Запеченный перец способен придать особый восхитительный вкус любому блюду... К тому же он очень полезен и после запекания в перце сохраняется максимальное количество витаминов и полезных веществ, а нежный и ароматный вкус вас приятно удивит и порадует.


Как сделать печеный красный перец, маринованный в масле (испанский рецепт)

Ингредиенты:

1 кг мясистого красного перца,
оливковое масло ,
соль.


Выбрать здоровый мясистый красный перец, хорошо его протереть, удалить плодоножку и сердцевину с семенами, посолить.

Как сделать печеный красный перец, маринованный в масле (испанский рецепт)


Противень для запекания застелить пищевой фольгой, выложить перец, сбрызнуть оливковым маслом и запекать при температуре 180*С в течение 1 часа.

Как сделать печеный красный перец, маринованный в масле (испанский рецепт)


По истечении времени духовку выключить, перец оставить в ней еще на 10 минут, затем вынуть, остудить и очистить от кожицы (лучше оставить на ночь в холодильнике, так будет намного легче чистить).

Как сделать печеный красный перец, маринованный в масле (испанский рецепт)


Перец нарезать полосками, выложить в стеклянную банку, залить оливковым маслом так, чтобы масло покрывало перец целиком и закрыть крышкой.

Как сделать печеный красный перец, маринованный в масле (испанский рецепт)


Если мы хотим сохранить печеный перец на длительный срок, то необходимо простерилизовать банки с перцем 20 минут в кипящей воде.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Телячьи щечки, тушенные с печеным перцем (Испанский рецепт)
  • Морской окунь,запеченный с солью (Испанский рецепт)
  • Кабачок печеный "Гармошка"
  • Постный шпинат (испанский рецепт)
  • Перец-овощ счастья
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.