Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Май 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Дорада, фаршированная грибами, идеальный рецепт для торжеств
   11 декабря 2018 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 138 чел. | добавил: admin

  
  
Дорада, фаршированная грибами, идеальный рецепт для торжеств


Дорада, фаршированная грибами, идеальный рецепт для торжеств

Ингредиенты для 4 человек:

1 дорода или морской карась (примерно 1 кг),
400 г ассорти грибов,
оливковое масло,
соль и перец по вкусу,
помидоры черри для гарнира,
картофель для гарнира.


Рыбу очистить от чешуи и внутренностей, удалить голову, тщательно промыть, разделить на два филе без костей, посолить, поперчить.

Дорада, фаршированная грибами, идеальный рецепт для торжеств


Грибы обжарить на сковороде с тремя столовыми ложками оливкового масла и очень мелко нарезанным зубчиком чеснока. На противень, слегка смазанный маслом от грибов, чтобы рыба не прилипала, уложить одно из филе дорады кожей внизу, покрыть его грибами по всей поверхности и накрыть вторым филе.

Дорада, фаршированная грибами, идеальный рецепт для торжеств


Выпекать в течение 15 минут - более менее, в зависимости от размера вашей рыбы - при температуре 180ºC с нагревом верх и низ. Выключить духовку и дать постоять еще три - четыре минуты.

Дорада, фаршированная грибами, идеальный рецепт для торжеств


Подавать с выбранным гарниром.
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Ножка ягненка, фаршированная каштанами и грибами
  • Дорада а-ля Марсельеза (Средиземноморская кухня )
  • Рыба с грибами
  • Фаршированная куриная грудка с грибами
  • Дорада, запеченная в соли по-испански
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.