Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Июль 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Белая акация в кляре (Французская кухня)
   23 февраля 2011 | раздел: Десерты | посмотрело: 2 026 чел. | добавил: admin

  
   Белая акация  в кляре (Французская кухня)Ипользование цветов в кулинарии восходит к древнейшим временам. В дополнение к приятному вкусу и аромату, блюдо может перейти от обычного до разряда возвышенного, если вы добавите в него лепестки цветов (например, цветок цуккини идеально подходит для фарша и жарки, а лепестки акации, розы и фиалки идеально подходят для десертов и т.д.). Есть бесчисленное множество цветов, которые используют в кулинарии: свежесрезанные лепестки розы, магнолии, жасмина, цветов апельсина, мальвы, майорана, фиалки, вербены, настурции ...

Белая акация в кляре -особый рецепт, который популярен во Франции. Цветы белой акации придают блюду оттенок свежести, необычный вкус и пряный аромат восточной сказки .




Белая акация  в кляре (Французская кухня)Ингредиенты:

150 гр муки,
2 яйца,
200 мл молока,
50 г сахарной пудры,
25 веточки цветов белой акации,
масло для жарки
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Замороженная кофейная пена
   16 февраля 2011 | раздел: Десерты | посмотрело: 895 чел. | добавил: admin

  
   Замороженная кофейная пена
Легко приготовить и вкусно!

Ингредиенты для 2 человек :

50 г сахара, 15 г растворимого кофе (типа Nescafe), 250 г замороженных кубиков молока (для этого надо разлить молоко в формочки для льда и заморозить в морозильной камере на 1 день раньше).
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Печенье-бискотти c анисом
   2 февраля 2011 | раздел: Десерты | посмотрело: 1 076 чел. | добавил: admin

  
   Печенье-бискотти c анисомПеченье biscuits- как французское, так и итальянское печенье biscotti - буквально означает "приготовленное дважды", массу для печенья выпекают повторно для достижения приятно хрустящей текстуры . Печенье-бискотти, приправленное семенами аниса, идеально сочетается с кофе, чаем или стаканом молока. По желанию, для большей пикантности и аромата, можно добавить в тесто корицу, лимонную цедру, изюм, миндаль, кусочки черного или белого шоколада, фундук, мак, ликер или коньяк ...простор для фантазии.

Ингредиенты:
4 яйца, 200 г сахара, 250 г просеянной муки, 1 / 4 литра теплой воды, 1 чайная ложка аниса, масло.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Кексы (маффины) банановые с шоколадом
   4 января 2011 | раздел: Десерты | посмотрело: 980 чел. | добавил: admin

  
   Кексы (маффины) банановые с шоколадом
Ингредиенты:
2 банана (спелых) , 1 / 2 чашки йогурта, 1 / 2 чашки кукурузного масла, 1 чашка сахара (200 г), 2 яйца, 2 чашки муки пшеничной высшего сорта (240 г), 1 чайная ложка корицы, 1 чайная ложка ванильной эссенции,1 чайная ложка пекарского порошка ,1 / 2 чайной ложки соды ,100 граммов темного шоколада.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Замороженный торт из печенья и сгущенного молока
   16 декабря 2010 | раздел: Десерты | посмотрело: 2 325 чел. | добавил: admin

  
   Замороженный торт из печенья и сгущенного молокаИнгредиенты:

1 банка сгущенного молока,
150 гр.сливочного масла,
печенье,
175 гр. черного шоколада,
сливки,
холодный кофе для пропитки печенья
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Бисквит на сгущенном молоке
   16 декабря 2010 | раздел: Десерты | посмотрело: 1 429 чел. | добавил: admin

  
   'Бисквит
Простой домашний пирог из простых ингредиентов, легкий в приготовлении , но очень вкусный, с удивительно тонкой и нежной текстурой.

Ингредиенты :

150 г муки, 4 яйца, 450 г сгущенного молока, 50 г сливочного масла, 1 пакетик дрожжей.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Десерт из сгущенного молока и тертого кокоса
   15 декабря 2010 | раздел: Десерты | посмотрело: 1 109 чел. | добавил: admin

  
   Десерт из сгущенного молока и тертого кокоса
Ингредиенты:

1 банка сгущенного молока,
сахар,
200 г тертого кокосового ореха,
1 столовая ложка сливочного масла.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Шоколадная фантазия из сгущенного молока и орехов
   15 декабря 2010 | раздел: Десерты | посмотрело: 952 чел. | добавил: admin

  
   Шоколадная фантазия из сгущенного молока и орехов
Рецепт для всех любителей шоколада и сладостей, привлекательный на любой вкус. Вы можете заменить лесные орехи на грецкие, миндаль, фисташки или на смесь разных орехов.

Ингредиенты :

250 г черного шоколада, 200 г сгущенного молока , 40 г сливочного масла, несколько капель ванильной эссенции , 50 г орехов .
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как в домашних условиях приготовить сгущенное молоко
   13 декабря 2010 | раздел: Десерты | посмотрело: 1 575 чел. | добавил: admin

  
   Нет ничего легче, чем приготовить сгущенное молоко дома. Для этого надо только протянуть руку , взять сухое молоко (цельное или обезжиренное) и сахар, сварить за несколько минут домашнее сгущенное молоко и использовать его как вам нравится: с кофе, чаем, как ингредиент для торта, пудинга, печенья и т.д...и можете похвастаться тем, что сделали его сами smile . Такая сгущенка вкуснее магазинной и вы получите качественный продукт без добавления консервантов.


Как в домашних условиях приготовить сгущенное молокоИнгредиенты :

350 граммов сухого молока,
500 г сахара,
200 мл воды
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Фаршированные яблоки из слоеного теста
   9 декабря 2010 | раздел: Десерты | посмотрело: 1 097 чел. | добавил: admin

  
   Фаршированные яблоки из слоеного тестаИнгредиенты:

Лист готового слоеного теста,
6 яблок,
150 г сахара,
1 чайная ложка корицы,
1 лимон,
оливковое масло,
1 яичный белок.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »