Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Ноябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Жареные отбивные из ягненка с соусом из йогурта и мяты: быстрый рецепт всего их трех ингредиентов
   4 ноября 2018 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 21 чел. | добавил: admin

  
  
Жареные отбивные из ягненка с соусом из йогурта и мяты: быстрый рецепт всего их трех ингредиентов


Это очень простой рецепт, ингредиентов требуется минимальное количество, но результат просто превосходный! На кухню!)

Жареные отбивные из ягненка с соусом из йогурта и мяты: быстрый рецепт всего их трех ингредиентов

Ингредиенты для 4 человек:

16 отбивных из молочного ягненка на реберной косточке,
1 подслащенный натуральный йогурт,
свежая мята.



Чтобы получить эффект гриля нужна сковорода-гриль (сковорода с рифленым дном, имитирующим решетку). Ребрышки посолить и обжарить без добавления масла на хорошо разогретой сковороде в течение трех или четырех минут с каждой стороны, до образования аппетитной румяной корочки.

Жареные отбивные из ягненка с соусом из йогурта и мяты: быстрый рецепт всего их трех ингредиентов

Жареные отбивные из ягненка с соусом из йогурта и мяты: быстрый рецепт всего их трех ингредиентов


Мяту нарезать (постарайтесь найти как можно более свежую мяту). Немного мяты выложить на мясо при жарке, а остальную- использовать, чтобы сделать соус, который делается просто взбивая вилкой йогурт с нарезанной мятой.

Жареные отбивные из ягненка с соусом из йогурта и мяты: быстрый рецепт всего их трех ингредиентов


Жареные отбивные из ягненка выложить на ложе с салатом, рукколой и морковью, добавив чайную ложку соуса на каждую отбивную. Остальную часть соуса подать в соуснице отдельно.
На гарнир к отбивным можно подать печеный картофель
  

 
загрузка...
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Баранина в апельсиновом соусе с орехами
  • Каре молочного ягненка в панировке
  • Ребра ягненка и овощи на гриле
  • Отбивные из ягненка в слоеном тесте
  • Отбивные на косточке из молочного ягненка с горчицей
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.