Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Август 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Крепкоалкогольные напитки
   14 ноября 2008 | раздел: Напитки | посмотрело: 1 290 чел. | добавил: admin

  
   Крепкоалкогольные напитки
Коньяк
Из всех крепкоалкогольных напитков коньяк, пожалуй, - самый изысканный и благородный. Он широко распространен во всем мире.Высокие ароматические свойства коньяка сделали его не только весьма популярным напитком, но и незаменимым компонентом при производстве конфет, шоколада, пирожных и тортов.

Джин...Ром...Текила...Саке...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Швейцарская кухня
   14 ноября 2008 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 734 чел. | добавил: admin

  
   Швейцарская кухня

В целом, говоря о швейцарской кухне, следует отметить тот факт, что традиционная местная кулинария испытала сильное влияние французской, немецкой, австрийской, а в некоторых частях страны - и итальянской кухни. Сказывается это, прежде всего в схожем подборе продуктов, где основной мясной продукт - свинина, но приготавливают так же блюда из телятины, говядины и птицы. Но, пожалуй, истинно швейцарским можно назвать только фондю.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
С омлетом вокруг света
   13 ноября 2008 | раздел: Запеканки и каши | посмотрело: 609 чел. | добавил: admin

  
   'С

Омлет – одно из самых простых блюд. Он существует практически в каждой кухне мира, ведь изобрести омлет не так уж сложно, если в наличии имеются яйца и сковорода. Однако, насколько уникальная каждая кулинарная культура, настолько же разнообразны способы и рецепты приготовления омлета.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Китайская кухня
   12 ноября 2008 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 1 655 чел. | добавил: admin

  
   Китайская кухня
Китайская кухня одна из самых полезных для здоровья. Многие китайские блюда не только вкусны, но и обладают лечебными свойствами. Умелое сочетание продуктов, их приготовление и даже подача в определенное время года – все это оказывает благотворное воздействие на организм человека в нужный момент.



Введение в китайскую кухню
Важнейшие приемы готовки китайской кухни
Специи и взаимозаменяемость продуктов
Что такое вок ?

Хрустящий медовый цыпленок
Фрикадельки из говядины с кунжутом
Ростки сладкого горошка с чесноком
Пряный арахис
Чой бао из морепродуктов

Жареный рис с зеленью
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Мясо по-кордовски (Испания)
   12 ноября 2008 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 1 081 чел. | добавил: admin

  
   Мясо по-кордовски (Испания)

Это блюдо удивит вас потрясающим вкусом и при этом не потребует ни усилий, ни специальных продуктов.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Здоровая Скандинавская кухня
   11 ноября 2008 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 730 чел. | добавил: admin

  
   Здоровая Скандинавская кухня

Скандинавская кухня отличается своеобразием, по сравнению с европейской кухней. Безусловно, ее основная черта – рыба: жареная, вареная, вяленая, сушеная, копченая. Эти страны, расположенные около холодного Балтийского моря, ориентируют свою кулинарию на те дары, которые им преподносит море.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Чем согреться в непогоду
   7 ноября 2008 | раздел: Напитки | посмотрело: 700 чел. | добавил: admin

  
   Рецепты горячих напитков для тех, кто замерз
Чем согреться в непогоду

Глинтвейн классический (только для взрослых)
Cамым популярным согревающим напитком по сей день считается Глинтвейн. Глинтвейн (от немецкого gluhende Wein - горячее, пылающее вино) незаменим в холодное время года. Он особенно подходит для долгих зимних или осенних вечеров, горячие напитки более всего популярны в Великобритании и скандинавских странах. Готовится он в основном из красного вина (предпочтение отдается таким, как Хванчкара, Кагор и Каберне) с добавлением сахара, мускатного ореха, гвоздики, коpицы.
Горячий шоколад
Шербет с мятой
Чай по-английски
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Дорада, запеченная в соли по-испански
   7 ноября 2008 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 2 153 чел. | добавил: admin

  
   Дорада, запеченная в соли по-испански


Вкуснее всего дорада получается, когда ее готовят целиком. Согласно наиболее распространенному в Испании способу приготовления, рыбу целиком упаковывают в соль и кладут в духовку, как это указано в приведенном ниже рецепте. При этом мясо остается изумительно нежным и сочным.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Дорадо с болгарским перцем по-итальянски
   7 ноября 2008 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 225 чел. | добавил: admin

  
   Дорадо с болгарским перцем по-итальянски


В семействе спаровых (Sparidae) дорада считается самым изысканным деликатесом.Ее плотное белое мясо обладает тонким ароматом,и к тому же в нем мало костей
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Морской черт с рататуем из овощей по-французски
   3 ноября 2008 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 839 чел. | добавил: admin

  
   Морской черт с рататуем из овощей по-французски

Особенно популярен морской черт во Франции,где мясо его хвостовой части готовят множеством способов,например,с вареными овощами,а голову,если удается заполучить,используют для супа.




  

Комментариев: 0 | Подробнее »