Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Август 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Стерлядь
   23 ноября 2008 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 755 чел. | добавил: admin

  
   Стерлядь
Эта рыба считается деликатесом из-за икры и вкусного мяса

Стерлядь по-царски

Стерлядь с шампиньонами

Стерлядь по-итальянски
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Ризотто с грибами
   21 ноября 2008 | раздел: Грибы | посмотрело: 917 чел. | добавил: admin

  
   Ризотто с грибами

Надо: лесные грибы - 400 г, 2-3 зубчика чеснока, рис - 400 г, 2- ст. ложки сливочного масла, пучок зелени, оливковое масло, твердый сыр - 150 г, соль.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Цыпленок- табака
   21 ноября 2008 | раздел: Птица | посмотрело: 669 чел. | добавил: admin

  
   Цыпленок- табака

Вам потребуются: свежий цыпленок (охлажденный) - 1 шт. (1-1.2 кг); чеснок - 4 зубчика; соль, красный и черный перец - по вкусу; масло растительное - 1-2 ст.л.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Альбакор с оливками
   21 ноября 2008 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 941 чел. | добавил: admin

  
   Альбакор с оливками
Для того,чтобы мясо сделать более сочным,его перед приготовлением несколько минут выдерживают в маринаде из оливкового масла и пряностей.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Лодочки из баклажанов под соусом пармезан (Италия)
   19 ноября 2008 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 662 чел. | добавил: admin

  
   Лодочки из баклажанов под соусом пармезан (Италия)
НАДО (на 2 порции):
1 крупный баклажан, 4 - 5 шт. помидоров черри, 130 г сыра моцарелла, щепотка сыра пармезан, рафинированное растительное масло для жарки, мука для панировки, соль по вкусу, 1 - 2 веточки свежего базилика, 2 листа свежего салата. Для соуса пармезан: 100 г густых сливок (не менее 22%), 1,5 ст. ложки сыра пармезан. Дополнительно: бумажные салфетки.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Свинина с зеленым перцем
   19 ноября 2008 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 671 чел. | добавил: admin

  
   Свинина с зеленым перцем


НАДО: 300 г нежирной свинины, 10 стручков зеленого перца средней остроты, 1 ст. ложка кукурузного крахмала, 6 ст. ложек растительного масла, 1 пучок зелени, 3 ст. ложки десертного вина, соль и сахар - по вкусу.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Веер из свинины, начиненный овощами
   19 ноября 2008 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 645 чел. | добавил: admin

  
   Веер из свинины, начиненный овощами

Надо:2 кг свинины (шейка),3 помидора,3 болгарских сладкий переца (паприка);1 морковь небольшая,1 баклажан,1 головка чеснока,1 головка репчатого лука,зелень (петрушка, укроп), соль,
Дополнительно:фольга, деревянные шпажки.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Созрели тыквы
   19 ноября 2008 | раздел: Добрые советы | посмотрело: 706 чел. | добавил: admin

  
   Созрели тыквы

Тыква - это не только округлая форма, но и 5 - 6 килограммов приятной на ощупь мякоти...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Cалат из авокадо с креветками (Испания)
   18 ноября 2008 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1 181 чел. | добавил: admin

  
   Cалат из авокадо с креветками (Испания)

Авокадо - очень вкусный и полезный фрукт. Он питателен, не содержит вредных жиров и относится к продуктам диетического питания. В авокадо нет ни грамма холестерина. Напротив, в его составе присутствуют вещества, которые расщепляют избыток холестерина в крови.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Салат из куриного филе с фруктами
   18 ноября 2008 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 621 чел. | добавил: admin

  
   Салат из куриного филе с фруктами

НАДО: 1 филе куриной грудки, 1 вареная морковь, 1 вареное яйцо, 1 апельсин, 2 мандарина, 1 кисло-сладкое яблоко, 2 ст. ложки консервированного горошка, 5 - 6 шт. чернослива без косточек, 4 - 5 ст. ложек майонеза, 2 ст. ложки сметаны, соль и черный молотый перец - по вкусу, свежая зелень для украшения.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »