Панна котта (Panna cotta) йогуртовая с красной смородиной

	9 июля 2014 | раздел: Десерты | посмотрело: 1 159 чел. | добавил: admin
	Легкая версия панна котта, приготовленная из натурального йогурта в сочетании с кислыми фруктами- идеальный летний десерт. Конечно, вы можете варьировать выбор ягод по Вашему желанию (малина,черника...). Ингредиенты для шести порций: 375 мл цельного молока, 500 г натурального йогурта, 200 г сахара, 1 стручок ванили, 10 г нейтрального порошкового желатина, 100 г свежей красной смородины.
	40 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Томатный соус с шоколадом и вермутом

	6 июля 2014 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 1 606 чел. | добавил: admin
	С ароматом вермута и шоколада вкус у томатного соуса получается просто потрясающий! Вместо белого вермута можно использовать красный вермут или заменить его на фруктовое вино. Ингредиенты для 500 мл соуса: 800 мл измельченных помидоров, 3 лука-шалот, 1 зубчик чеснока, 4 столовые ложки томатной пасты, 1 стакан белого вермута, 50 г черного шоколада (с более, чем 50% содержанием какао-порошка), оливковое масло, соль, перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Свиная вырезка с вишневым соусом

	21 июня 2014 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 1 986 чел. | добавил: admin
	Вы знаете, что свинина и фруктовые соусы очень хорошо ладят? И вишня не является исключением. Свиная вырезка с вишневым соусом - легкий рецепт для приготовления и идеально подходит для особых случаев, поскольку не только выглядит элегантно на тарелке, но имеет интенсивный аромат и богатый вкус. Ингредиенты на 4 порции: Cвиная вырезка, 2 апельсина, 1 лимон, 200 г вишни, 4 столовые ложки меда, немного виски, соль , перец.
	80 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Салат из моркови и свеклы с кедровыми орешками

	4 июня 2014 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1 122 чел. | добавил: admin
	Этот салат идеально подходит к любому мясу и вкусный сам по себе. Ингредиенты: 1 морковь, 2 столовые ложки тертой горькой свеклы, 1 столовая ложка кедровых орехов, соль, оливковое масло, всплеск соевого соуса Тамари.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как выбрать манго и почистить манго

	27 мая 2014 | раздел: Добрые советы | посмотрело: 2 272 чел. | добавил: admin
	Манго – фрукт, ценность которого доказана многими исследованиями. Его награждают почётным званием «король фруктов» - и не только за прекрасный вкус, но и за необыкновенную пользу.
	100 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Оладьи на йогурте с маком

	24 мая 2014 | раздел: Десерты | посмотрело: 1 333 чел. | добавил: admin
	Ингредиенты для 8-10 штук: 130 г муки для сдобы, 1 щепотка соли, 1,5 чайные ложки разрыхлителя, 1 чайная ложка сахара, 1-2 чайные ложки семян мака, 1 яйцо , 100 г натурального йогурта, примерно 150 мл молока, цедра 1 лимона, сливочное или подсолнечное масло.
	100 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Сырные мандариновые кексы

	21 апреля 2014 | раздел: Десерты | посмотрело: 1 158 чел. | добавил: admin
	Ингредиенты для 4 кексов : 250 г сливочного сыра, 1 яйцо, 1 щепотка соли, 2 яичных белка, 1 простой йогурт, сок из 1 мандарина, 60 г сахара, 1 чайная ложка ванили, цедра лимона, листья мяты, мандариновые дольки для украшения.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Севиче из хека, креветок и мандарина

	16 апреля 2014 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1 766 чел. | добавил: admin
	Севиче – латино-американское блюдо из сырой рыбы и морепродуктов, маринованных в соке цитрусовых. Этот рецепт холодной закуски можно приготовить из осьминога, морского окуня, дорады, лосося, корвины, устриц ...единственно, выбирайте самую свежую морскую рыбу и дары моря. А для маринада, вместо мандарина, Вы можете использовать другие цитрусовые: лайм, грейпфрут, красные апельсины или лимоны. Ингредиенты на 4 порции : 200 г хека, 1/2 красного лука, сок из трех мандарин , свежая кинза, 4 креветки.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Печеный картофель, фаршированный яйцом и беконом

	12 апреля 2014 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1 938 чел. | добавил: admin
	Вкусные рецепты не обязательно должны быть сложными в приготовлении. Ингредиенты на 4 порции: 4 картофелины, 4 яйца, 25 г сливочного масла, 125 г бекона, 50 г тертого сыра чеддер, соль, растительное масло, перец, петрушка.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Кролик, тушеный в кока-коле

	5 апреля 2014 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 2 666 чел. | добавил: admin
	Вкусный и быстрый рецепт, который, безусловно, поразит всех превосходным ароматом и красивым цветом. Ингредиенты на 4 порции: 1 кролик , 1 банка кока-колы, 4 столовые ложки рома, 4 столовые ложки хрустящего жареного лука, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »