Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Октябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Футомаки с лососем и авокадо [видео рецепт]
   13 июля 2013 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 1 059 чел. | добавил: admin

  
   Футомаки с лососем и авокадо [видео рецепт]
Изысканное сочетание вкусов и текстур в этом рецепте суши вызовет удивление и восторг ваших гостей!


Ингредиенты для 4 человек:

300 г риса для суши , 30 мл рисового уксуса, 10 мл мирин (сладкое рисовое вино), 14 г сахара, 9 г соли, 360 мл воды, 4 листа водоросли нори, 1 авокадо, соевый соус, маринованный имбирь, 80 г хрустящего жареного лука, васаби, 200г филе лосося, маринованного в сладком саке.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рецепты с клубникой
   27 мая 2013 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 1 281 чел. | добавил: admin

  
   Рецепты с клубникой
Клубника – одна из самых вкусных, полезных и любимых ягод во всем мире. В ней содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, которые делают ее очень полезной для организма. Клубника -настоящая принцесса десерта, которая также является и отличным афродизиаком. Калорийность клубники составляет всего 36.9 ккал на 100 г, что делает ее по-настоящему диетическим продуктом Если вы тоже хотите испробовать на себе ее волшебные свойства , приготовьте эти простые рецепты с добавлением клубники. Готовы наслаждаться?
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Запеченный палтус с креветками в чесночном соусе
   31 января 2013 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 1 532 чел. | добавил: admin

  
  
Это простой рецепт, но с удивительно вкусным результатом. Такое блюдо будет украшением праздничного стола, а утонченное сочетание вкусов и текстур ингредиентов подарит незабываемое наслаждение. Если у вас нет палтуса, вы можете сделать это же самое блюдо с хеком или другой рыбой, блюдо получится не менее роскошным.


Запеченный палтус с креветками в чесночном соусе

Ингредиенты на 2 порции:

2 филе рыбы, 8 креветок, 1 чеснок, 2 веточки петрушки, оливковое масло, 6 столовых ложек домашнего майонеза (1 яйцо, лимонный сок, 50 мл подсолнечного масла, соль).
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Кролик в соусе из грецких орехов
   13 декабря 2012 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 1 426 чел. | добавил: admin

  
   Если вы любите кроликов, то должны попробовать c этим вкусным соусом из грецких орехов. Орехи всегда хороши для сопровождения всех видов мяса. А белое мясо кролика вкус орехового соуса делает неотразимым. Это блюдо хорошо замораживается, так что вы можете приготовить его заранее и будете готовы подать в нужное время .

Кролик в соусе из грецких орехов

Ингредиенты для 2 человек:

Половина кролика, 50 г грецких орехов, 2 зубчика чеснока, 1 ломтик хлеба, белое вино, овощной бульон или вода, оливковое масло, соль, перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
ПЕТУХ КАПЛУН ФАРШИРОВАННЫЙ к праздничному столу (Итальянский рецепт)
   4 декабря 2012 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 3 807 чел. | добавил: admin

  
   ПЕТУХ КАПЛУН ФАРШИРОВАННЫЙ к праздничному столу (Итальянский рецепт)


Петух Каплун ("Cappone"), холощеный, специально откормленный молодой петух с нежным и сочным мясом. В Италии петух каплун - любимая птица на праздники, особенно на Рождество. В отличие от обычных кур, у каплуна под кожей откладывается толстый слой жира, который растапливается при приготовлении и, пропитывая мясо, сохраняет его сочным. Его готовят по-разному: варят, запекают целиком, как парадное блюдо, фаршируют...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Салат из хурмы и граната
   28 ноября 2012 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 982 чел. | добавил: admin

  
   Салат из хурмы и граната
Салат из хурмы и граната не только полезный и вкусный, но еще и удивительно красочный. Сочетание цветов этого яркого и сочного салата будет выглядеть по-королевски на праздничном столе.


Ингредиенты :

Микс из листьев салата, 1 хурма , 1/2 граната, орехи, масло, винный уксус, соль , немного пармезана.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Кролик праздничный
   23 февраля 2012 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 1 319 чел. | добавил: admin

  
   Кролик праздничный

Ингредиенты;

1 кролик, 3 луковицы, 1 бутылка сухого шампанского, 1/2 литра куриного бульона, оливковое масло, 2 лавровых листа, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка тимьяна, 4 гвоздики, мускатный орех, перец молотый, соль.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Раклет c креветками и ананасом
   2 октября 2011 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 7 181 чел. | добавил: admin

  
   Раклет c креветками и ананасомЧто может быть лучше для праздничных семейных трапез или дружеских встреч, чем сбор очаровательной компании за столом с раклетом в качестве главного блюда? Раклетт, или раклет (Raclette), -это отличный вариант гастрономической церемонии,кулинарного ритуала, который позволяет хозяевам и гостям расслабиться, отвлечься от повседневных забот и проблем и поесть вместе, получая удовольствие от общения, еды и напитков. Раклет-это физическое и духовное наслаждение:приятно, весело и очень вкусно. Еще одно преимущество раклет в том, что он может быть подготовлен заранее. Идеально подходит для пикников летом на открытом воздухе, а зимой раклет - альтернатива грилю. Его подготовка допускает много вариаций, какие только вы можете себе представить, где каждый может использовать свой творческий потенциал и воображение, чтобы приготовить блюда по своему выбору, вкусу и настроению, экспериментируя и придумывая новые рецепты.   

Комментариев: 0 | Подробнее »
Черный рис Венере (Venere) с лососем, овощами и аргановым маслом – блюдо для гурманов
   3 июля 2011 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 2 811 чел. | добавил: admin

  
   Черный рис Венере (Venere)  с лососем, овощами и аргановым маслом – блюдо для гурмановЧерный рис или рис Венере (Venere) - изысканный продукт, родом из Китая. В древнем Китае рис Венере предназначался исключительно для императорской семьи, т.к. считался источником молодости, благодаря своим антиоксидантным свойствам.
Черный рис Венере имеет высокую пищевую ценность: богат клетчаткой, антиоксидантами, витамином Е, минеральными веществами, такими как фосфор, кальций, цинк, селен и железо. Считается мощным природным противовоспалительным продуктом и востребован теми, кто предпочитает здоровую и питательную пищу.
Этот вид риса очень яркий визуально, черный глянцевый дизайн делает его звездой любого блюда..
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Обжаренные креветки с кокосовым рисом и ананасом
   30 июня 2011 | раздел: Праздничный стол | посмотрело: 1 105 чел. | добавил: admin

  
  
Эти обжаренные креветки с кокосовым рисом и золотистым ананасом подходят для праздничного обеда.Очень интересное и необычное сочетание сладких и соленых контрастов придают блюду совершенно особенный,но приятный вкус.Все очень просто и удивительно вкусно!


Обжаренные креветки с кокосовым рисом и ананасом
Ингредиенты на 4 порции :

12 креветок, 120 г тертого кокоса, 150 мл сливок, 50 мл молока, 150 г сахара, 100 г риса, 8 кружков ананаса (консервированных в собственном соку), 30 г сливочного масла, оливковое масло,джем из красных ягод.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »