 |
« Апрель 2018 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/
|
|
27 июля 2010 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 4 495 чел. | добавил: admin
|
|
|
Ингредиенты для 4 человек :
800 гр. нежирной свинины ( свиной окорок),2 луковицы,40 гр. оливкового масла,400 гр. томатного соуса,1 кг черных слив,3 моркови,сахар, соль, перец, 400 мл бульона
|
|
|
|
|
|
13 июля 2010 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 914 чел. | добавил: admin
|
|
|
Вкусный рецепт для приготовления бараньей ноги с хересом, это очень легко сделать и займет всего 60 минут
 Ингредиенты:
1,5 кг баранины, нога, 1 стакан оливкового масла, 400 граммов свежих грибов,500 мл сухого хереса, 1 веточка розмарина ,1 щепотка соли
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
2 июля 2010 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 611 чел. | добавил: admin
|
|
|
Банан- один из самых восхитительных и сладких тропических фруктов. Чаще всего бананы съедаются в сыром виде, так как обладают великолепным вкусом. Но они также хороши в десертах, салатах, напитках. Банановый пирог с мясной начинкой- это рецепт, который сочетает в себе сладкий и соленый вкусы. А в сочетании с небольшим количеством соли, бананы приобретают богатый и неповторимый вкус. Это оригинальное и изысканное блюдо с воздушным банановым пюре, ароматной мясной начинкой и румяной сырной корочкой для настоящих гурманов.
 Ингредиенты:
10 бананов, 1 / 2 пачки масла, 1 / 2 стакана молока, соль по вкусу, сыр моцарелла или другой сыр на ваш вкус
Для начинки:
1 кг мясного фарша , 1 луковица, чили или ли зеленый перец, если не хотите, чтоб была очень острая, 1 / 2 стакана томатного соуса, 1 / 2 стакана куриного бульона.
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
1 июля 2010 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 825 чел. | добавил: admin
|
|
|
Как снизить калорийность бифштекса? Попробуйте поджарить кусок мяса не на масле, а на минеральной воде. Налейте в сковороду с антипригарным покрытием сильно газированную минеральную воду, доведите ее до кипения на большом огне. Как только вода начнет бурлить, положите в сковороду мясо. Пузырьки углекислого газа быстро коагулируют белок, и бифштекс покроется румяной корочкой.
Ингредиенты:
400 г филе ,100 г бекона, 1 / 2 кг шампиньонов, 250 г сливок, 1 чашка мясного бульона, 40 г коньяка или бренди, черный молотый перец, соль.
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
29 июня 2010 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 1 658 чел. | добавил: admin
|
|
|
Это типичный испанский рецепт, который готовится по особым случаям, филе готовится как с виски, так и с хересом (шерри)
Ингредиенты:
4 филе из говядины,3 луковицы,1 чайная ложка муки ,1 зубчик чеснока,1 стакан виски,1 щепотка молотого черного перца,2 спелых помидора ,растительное масло, 1 щепотка соли
|
|
|
|
|
|
22 апреля 2010 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 807 чел. | добавил: admin
|
|
|
Ингредиенты на 4 порции:
4 куска вырезки (по 200 г каждый ), масло для жарки, по мере необходимости, сливочное масло, соль и перец по вкусу, 8 столовых ложек коньяка, 4 столовые ложки горчицы, 250 г сливок, 1 чашка бульона, 2 чайные ложки черного перца (горошек)
|
|
|
|
|
|
9 апреля 2010 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 1 763 чел. | добавил: admin
|
|
|
 Ингредиенты на 4 порции:
1 нога ягненка, 2 зубчика чеснока, 250 мл сока грейпфрута, 185 мл меда, соль и молотый черный перец, тмин, 1 пучок зеленого лука, 250 мл овощного бульона
|
|
|
|
|
|
21 марта 2010 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 961 чел. | добавил: admin
|
|
|
 Легкое вкусное и красивое блюдо .А запеченное тесто можно есть с мясом вместо хлеба На 6 порций:
12 отбивных ягненка на реберной косточке, соль и перец, оливковое масло, 200 г грибов, 1 луковица, 100 г ветчины, 300 г слоеного теста, яйцо
|
|
|
|
|
|
19 марта 2010 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 1 054 чел. | добавил: admin
|
|
|
Ингредиенты на 4 порции:
 2 куска свиной вырезки , 200 г тростникового сахара , 125 мл виноградного уксуса , 1 / 3 чайной ложки соли, маленькая веточка корицы , 5 шт. гвоздики, 1 / 2 чайной ложки семян кориандра , 350 г красных слив , оливковое масло , соль , перец.
|
|
|
|
|
|
6 февраля 2010 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 819 чел. | добавил: admin
|
|
|
 На 4 порции:
2 куска филе свинины , 3 яблока , 150 мл соевого соуса , 3 столовые ложки оливкового масла, 50 мл портвейна , соль и свежемолотый перец.
|
|
|
|
|
|