 |
| « Апрель 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | |
|
 |
Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/
|
| |
3 июля 2009 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1 168 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Тыквенный суп-пюре по-китайски: тыква варится в курином бульоне и приправляется апельсиновым соком и тертым имбирем. По желанию суп посыпается жареными тыквенными семечками.
Запеченные дольки тыквы с чесночным соусом (посыпанные крошкой сыра фета)
Тыквенное рагу с кокосом (цвет создают морковь и брокколи)
Фаршированные тыквы (кулинарный сюрприз для гостей)
Картофельные клецки с тыквенным соусом,чесноком и орехами
|
|
|
|
|
| |
2 июля 2009 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 224 чел. | добавил: admin
|
|
| |
В странах Средиземноморья кальмары готовят самыми разнообразными способами. Его длинное тело режут кольцами, обваливают в тесте и жарят во фритюре, запекают. От Турции до Испании кальмаров подают к столу фаршированными.
Кальмары,фаршированные грибами
Огненное рагу с кальмарами
Запеканка с кальмарами
|
|
|
|
|
| |
30 июня 2009 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1 419 чел. | добавил: admin
|
|
| |
У нас принято подавать салат перед горячим,а вот итальянцы,например,предпочитают его на десерт...
|
|
|
|
|
| |
30 июня 2009 | раздел: Десерты | посмотрело: 1 550 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Пропитка из белого рома придает нежному фруктовому бисквиту особенно изысканную ноту!
|
|
|
|
|
| |
29 июня 2009 | раздел: Добрые советы | посмотрело: 1 093 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Многие из модных ресторанных словечек нам достаточно хорошо знакомы,только под другим "языковым соусом".
В последнее время,углубляясь в ресторанную лексику,мы все чаще сталкиваемся с незнакомыми для нас терминами и понятиями.И,дабы,не показаться невеждами и некультурными людьми,лишаем себя удовольствия со вкусом пообедать в приличном заведении... 
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
28 июня 2009 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 171 чел. | добавил: admin
|
|
| |
 Малайзия с ее великолепными традиционными вегетарианскими блюдами являет собой типичный пример страны района Моонзундских островов в Южной Азии- сочетания обилия продуктов со множеством традиционных рецептов приготовления блюд. Варка рыбы на пару в банановых листьях не только внешне красивый процесс, но и самый щадящий способ ее приготовления. Для такой рыбы, как карась,вряд ли существует лучший способ сохранения ее аромата.
Морской карась,тушенный в банановых листьях по-малайзийски (Рыба в зелени по южноазиатской традиции)
|
|
|
|
|
| |
28 июня 2009 | раздел: Запеканки и каши | посмотрело: 1 290 чел. | добавил: admin
|
|
| |
300 г картофеля,
120 г моркови,
120 г масла,
120 г сельдерея,
600 г шпината,
300 г зеленого горошка,
3 яйца,
3 стакана молока,ст.ложка муки,
200 г кашкавала,
пучок петрушки,
соль и черный перец.
|
|
|
|
|
| |
27 июня 2009 | раздел: Напитки | посмотрело: 1 111 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Фантастический букет и загадочное послевкусие...Какое именно?Это во многом зависит от сорта и качества коньяка
Напиток из "Райской комнаты"
Великому Жан-Полю Камю принадлежит гениальная фраза:"Изготовить прекрасный коньяк легко.Все что вам для этого требуется-прадед,дед и отец,которые посвятили этому всю свою жизнь"...
|
|
|
|
|
| |
27 июня 2009 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 965 чел. | добавил: admin
|
|
| |
 Старая шарантская пословица гласит:"Коньяк делает лучше все,к чему прикасается".И помимо традиционных сочетаний,совершенно неожиданные гастрономические вариации помогают "зазвучать" напитку пикантно.
Салат "Миланский"
Коктель "Коньячный бум"
Коктель "Kи-Happle-light" (готовить методом "билд"-смешиванием)
|
|
|
|
|
| |
27 июня 2009 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 1 118 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Наше сердце-истинный гурман и больше всего ценит те блюда и продукты,которые защищают его от болезней.Почему бы не побаловать его (и себя!) настоящими деликатесами,которые к тому же полезны и просты в приготовлении.
Фруктовый салат с натуральным йогуртом (Быстро)
Курица,отварная в дыне (Сочно)
Абрикосы с кремом из творога и сметаны (Изыскано)
Суп с чечевицей и лапшой по-армянски (Вкусно)
|
|
|
|
|
|
