 |
| « Февраль 2020 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |
|
 |
Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/
|
| |
24 декабря 2009 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 877 чел. | добавил: admin
|
|
| |
На 4 порции:
250 г риса ,
2 омара,
1 помидор ,
1 красный перец ,
1 луковица,
2 зубчика чеснока ,
300 мл рыбного бульона ,
оливковое масло ,
100 мл белого вина ,
соль , перец.
|
|
|
|
|
| |
14 декабря 2009 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 1 016 чел. | добавил: admin
|
|
| |
На 4 порции:
6 яиц ,
750 г спаржи ,
150 г креветок ,
50 мл молока ,
3 зубчика чеснока,
оливковое масло ,
соль,
свежемолотый белый перец.
|
|
|
|
|
| |
14 декабря 2009 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 833 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Вымыть и разделить цветную капусту на соцветия, проварить в воде с солью и перцем, процедить и отставить. Растопить 40 г сливочного масла в кастрюле, добавить 40 г муки и непрерывно помешивая, обжарить. Постепенно влить 1 литр молока и варить, постоянно помешивая, пока соус не загустеет. Добавить 80 г фуа-гра и перемешать. Подавать цветную капусту с соусом из фуа-гра и поджаренными миндальными листочками.
|
|
|
|
|
| |
12 декабря 2009 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 875 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Ингредиенты на 4 порции:1 курица ,порезанная на куски,8 креветок (раков,лангустов,омаров),1 помидор,1 луковица ,1 чашка бренди, 1 зубчик чеснока, 1 ч.ложка муки, оливковое масло,паприка,шафран соль,перец
|
|
|
|
|
| |
25 ноября 2009 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 889 чел. | добавил: admin
|
|
| |
На 2 порции: 350 г тыквы, 3 луковицы, 350г куриной печенки, 1 яблоко, 4 столовые ложки масла, соль, перец, мука, 25 г сливочного масла, 5 столовых ложки белого вина, 3 столовые ложки уксуса из белого вина, 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки.
|
|
|
|
|
| |
23 ноября 2009 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 829 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Ингредиенты:
400 г риса,1 / 2 курицы ( разрезать на куски),500 г мидий,250 гр. кальмаров (почистить и нарезать кольцами),3 зубчика чеснока,шафран,1 зеленый перец ( нарезать полосками),1 красный перец (нарезать полосками),1 / 2 стакана помидоров(нарезать кусочками и поджарить),1 л бульона,петрушка ,8 ст. ложек растительного масла,соль
|
|
|
|
|
| |
30 октября 2009 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 1 607 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Ингредиенты для 4 чел.:
1 упаковка сыра "Vacherin Mont d'Or" ( 1300 гр. прибл.), 25 г черных трюфелей прибл. (необязательно), 100 гр. вина «Гевурцтраминер» (Gewurtztraminer), свежемолотый перец, хлеб, овощи для сопровождения.
Фондю (по вкусу).
|
|
|
|
|
| |
1 сентября 2009 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 1 004 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Изысканая тосканская кухня-это сочное мясо с ароматом базилика,острый соус и пармезан.Попробуйте!
На 4 порции:
4 антрекота,4 стол.ложки оливковой пасты,4 ломтика пармской ветчины,1 пучок базилика,4 стол.ложки тертого пармезана,100 г жирного творога,2 стол.ложки растительного масла,1 пучок зеленого лука,1 банка томатов в собственном соку (425 мл),250 мл мясного бульона,2 зубчика чеснока.
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
18 августа 2009 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 680 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Микроволновая печь стала для многих современных людей на кухне помощницей номер один.Она экономит время и силы,сохраняет витамины,размораживает,готовит,разогревает,запекает,гарантирует отличный вкус,который не оставит равнодушным самого изощренного гурмана.
Фрикадельки по-итальянски (аппетитно)
Салат из фасоли (оригинальнальное украшение любого стола)
Лосось,запеченный в слоеном тесте (простое и вместе с тем изысканное блюдо)
Сыр с грибным фаршем (вкусненько)
|
|
|
|
|
| |
16 августа 2009 | раздел: Кухни мира | посмотрело: 693 чел. | добавил: admin
|
|
| |
Кашу из куурузной муки готовят в основном на севере Италии,северян даже прозвали "кукурузниками" (polentori).А они не обижаются:знай себе едят эту вкуснятину!
|
|
|
|
|
|
