Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Апрель 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

УСТРИЦЫ КЛАССИЧЕСКИЕ
   22 октября 2008 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 908 чел. | добавил: admin

  
   На 1 порцию
Устрицы 6 шт. УСТРИЦЫ КЛАССИЧЕСКИЕ
Соль морская — 200 г
Смесь перцев горошком (розовый, душистый, белый, черный)
Хлеб украинский черный — 4 тонких кусочка
Сыр твердый — 3 тонких кусочка
Масло сливочное — 10 г
Для соуса:
Уксус винный — 0,5 ст.
Лук-шалот — 10 г
Время приготовления: 15 минут
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
СЫРНЫЙ СУП-ПЮРЕ «ФИЕСТА И СИЕСТА»
   10 октября 2008 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 010 чел. | добавил: admin

  
   На 3 порции
СЫРНЫЙ СУП-ПЮРЕ «ФИЕСТА И СИЕСТА»
Ингредиенты:
Коктейль из морепродуктов (мидии, осьминоги, кальмары, креветки, гребешки, ракушки «поллюрт») 300 г
Лук-шалот 1 шт.
Куриный бульон 100 г
Вино белое сухое 100 г
Сыр плавленый 2 банки
Сыр с голубой плесенью 100 г
Растительные сливки (36%)
Батон 200 г


Время приготовления: 20 минут
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
СУП С МИДИЯМИ «ПОЛНЫЙ ШТИЛЬ»
   10 октября 2008 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 957 чел. | добавил: admin

  
   На 3 порции

СУП С МИДИЯМИ «ПОЛНЫЙ ШТИЛЬ»Мидии очищенные 300 г
Лук-шалот 1 шт.
Вино белое сухое 100 г
Куриный бульон 200 г
Оливковое масло 1 ст.л.
Шафран на кончике ножа
Сливки (36%) 300 г
  

Комментариев: 0 | Подробнее »