 |
« Февраль 2019 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
|
 |
Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/
|
|
3 ноября 2008 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 889 чел. | добавил: admin
|
|
|

Особенно популярен морской черт во Франции,где мясо его хвостовой части готовят множеством способов,например,с вареными овощами,а голову,если удается заполучить,используют для супа.
|
|
|
|
|
|
29 октября 2008 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 782 чел. | добавил: admin
|
|
|

Ингредиенты:
0,5 кг гребешков, 800 г креветок, 10 шт. свежих мидий, 3 средних стебля лука-порея, 1 зубчик чеснока, 1 ч. л. соли, базилик и шафран - по 0,5 ч. л., 600 г помидоров, консервированных в собственном соку, 1 кг филе трески (минтая или хека), 2 ст. л. рубленой свежей петрушки, 100 г оливкового масла, 2 стакана кипяченой воды.
|
|
|
|
|
|
22 октября 2008 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 983 чел. | добавил: admin
|
|
|
На 1 порцию Устрицы 6 шт.  Соль морская — 200 г Смесь перцев горошком (розовый, душистый, белый, черный) Хлеб украинский черный — 4 тонких кусочка Сыр твердый — 3 тонких кусочка Масло сливочное — 10 г Для соуса: Уксус винный — 0,5 ст. Лук-шалот — 10 г Время приготовления: 15 минут
|
|
|
|
|
|
10 октября 2008 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 109 чел. | добавил: admin
|
|
|
На 3 порции
 Ингредиенты: Коктейль из морепродуктов (мидии, осьминоги, кальмары, креветки, гребешки, ракушки «поллюрт») 300 г Лук-шалот 1 шт. Куриный бульон 100 г Вино белое сухое 100 г Сыр плавленый 2 банки Сыр с голубой плесенью 100 г Растительные сливки (36%) Батон 200 г
Время приготовления: 20 минут
|
|
|
|
|
|
10 октября 2008 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 057 чел. | добавил: admin
|
|
|
На 3 порции
Мидии очищенные 300 г Лук-шалот 1 шт. Вино белое сухое 100 г Куриный бульон 200 г Оливковое масло 1 ст.л. Шафран на кончике ножа Сливки (36%) 300 г
|
|
|
|
|
|