Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Декабрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Филе рыбы под корочкой из соуса майопесто
   11 августа 2013 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 771 чел. | добавил: admin

  
  
Рыба получается очень вкусной и ароматной!


Филе рыбы под корочкой из соуса майопестоИнгредиенты для 2 человек:

2 хороших филе трески (или другой рыбы), 4 столовые ложки соуса майопесто , 20 мл оливкового масла, соль.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Тунец маринованный c лапшой соба
   13 июня 2013 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 065 чел. | добавил: admin

  
  
Тунец, маринованный с апельсином и имбирем, в сопровождении лапши соба - полное блюдо, очень питательное и сытное, не будучи тяжелым. Японская лапша соба готовится из гречневой муки, имеет яркий вкус и аромат, по содержанию белка она практически не уступает рыбе, очень хорошо сочетается с морепродуктами и рыбой.

Тунец маринованный c лапшой соба
Ингредиенты для 2 человек:

2 стейка (филе) тунца, 100 г лапши соба, 3 столовые ложки апельсинового сока, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка рисового уксуса, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 чайная ложка меда, 1 кусочек свежего имбиря, 1 / 2 чайные ложки пасты чили, семена кунжута.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Кальмары тушеные
   11 мая 2013 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 913 чел. | добавил: admin

  
  
Кальмары тушеные прекрасно подходят для повседневного блюда. Кроме того, это блюдо очень хорошо переносит заморозку.


Кальмары тушеныеИнгредиенты для четырех человек:

1 ½ кг кальмаров, 200 г лука, 120 г зеленого перца, 2 зубчика чеснока, ½ чайной ложки паприки, 2 полные столовые ложки домашнего томатного соуса, 150 мл белого вина, 150 мл рыбного бульона или воды , 60 мл оливкового масла, соль, 1 лавровый лист.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Треска c коркой из брокколи. Пасхальный рецепт
   24 марта 2013 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 900 чел. | добавил: admin

  
   Треска c коркой из брокколи. Пасхальный рецептИнгредиенты на 4 порции:

4 куска разделанной трески от средней части, 250 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 3 или 4 веточки брокколи.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Лосось в слоеном тесте с пюре из шпината
   19 марта 2013 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 083 чел. | добавил: admin

  
   Лосось в слоеном тесте с пюре из шпината
Ингредиенты на 4 порции:

Пласт мороженного слоеного теста, 400 г филе лосося, 100 г шпината, 2 столовые ложки муки, 50 г сливочного масла, 1/2 литра цельного молока, соль, перец, 1 яйцо.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Морской окунь,запеченный с солью (Испанский рецепт)
   17 марта 2013 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 135 чел. | добавил: admin

  
  
Этот рецепт также может быть сделан с другой рыбой, которая вам нравится. Мясо рыбы получается удивительно нежным и сочным, с незабываемым ароматом и вкусом.


Морской окунь,запеченный с солью (Испанский рецепт)

Ингредиенты :

Морской окунь, соль для выпечки, оливковое масло.
Дополнительно: фольга.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Кальмары с маслинами
   10 января 2013 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 213 чел. | добавил: admin

  
   Кальмары с маслинамиИнгредиенты для четырех человек:

800 г кальмаров, 1 зубчик чеснока,1 луковица, 200 г маслин, 60 г сушеных помидоров, 1 веточка петрушки, 50 мл белого вина , 50 мл воды или рыбного бульона, 50 мл оливкового масла, 1 щепотка красного перца, 2 лавровых листа, зелень петрушки, соль, черный перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Запеченная камбала с картофелем и луком
   19 декабря 2012 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 000 чел. | добавил: admin

  
   Запеченная камбала с картофелем и луком

Ингредиенты на 4 порции:

1 - 2 камбалы (или 2,5 кг), 6 средних картофелин, 1 кг лука, большой пучок петрушки, 8 зубчиков чеснока, масло, соль, половина стакана белого вина.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Морские черенки-навахас , запеченные на гриле (традиционная каталонская кухня )
   24 ноября 2012 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 8 242 чел. | добавил: admin

  
  
Рецепт для для любителей, готовых попробовать что-то новенькое.


Морские черенки-навахас , запеченные на гриле (традиционная каталонская кухня )Ингредиенты:

2 десятка морских черенков-навахас, 200 г хамона, 1 луковица, 1 пакетик порошкового шафрана, 3 зубчика чеснока, мелко нарезанная петрушка, панировочные сухари, оливковое масло.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Скумбрия (макрель) с картофельными тостами
   7 ноября 2012 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 878 чел. | добавил: admin

  
   Скумбрия (макрель) с картофельными тостами
Ингредиенты:

2 cкумбрии (макрель),
2 крупные картофелины,
100 г сыра,
2 яйца (взбить),
2 столовые ложки сливок,
растительное масло ,
соль,
черный перец,
морские водоросли (опционально).
  

Комментариев: 0 | Подробнее »