Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Апрель 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Кальмары тушеные
   11 мая 2013 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 855 чел. | добавил: admin

  
  
Кальмары тушеные прекрасно подходят для повседневного блюда. Кроме того, это блюдо очень хорошо переносит заморозку.


Кальмары тушеныеИнгредиенты для четырех человек:

1 ½ кг кальмаров, 200 г лука, 120 г зеленого перца, 2 зубчика чеснока, ½ чайной ложки паприки, 2 полные столовые ложки домашнего томатного соуса, 150 мл белого вина, 150 мл рыбного бульона или воды , 60 мл оливкового масла, соль, 1 лавровый лист.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Треска c коркой из брокколи. Пасхальный рецепт
   24 марта 2013 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 839 чел. | добавил: admin

  
   Треска c коркой из брокколи. Пасхальный рецептИнгредиенты на 4 порции:

4 куска разделанной трески от средней части, 250 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 3 или 4 веточки брокколи.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Лосось в слоеном тесте с пюре из шпината
   19 марта 2013 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 015 чел. | добавил: admin

  
   Лосось в слоеном тесте с пюре из шпината
Ингредиенты на 4 порции:

Пласт мороженного слоеного теста, 400 г филе лосося, 100 г шпината, 2 столовые ложки муки, 50 г сливочного масла, 1/2 литра цельного молока, соль, перец, 1 яйцо.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Морской окунь,запеченный с солью (Испанский рецепт)
   17 марта 2013 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 067 чел. | добавил: admin

  
  
Этот рецепт также может быть сделан с другой рыбой, которая вам нравится. Мясо рыбы получается удивительно нежным и сочным, с незабываемым ароматом и вкусом.


Морской окунь,запеченный с солью (Испанский рецепт)

Ингредиенты :

Морской окунь, соль для выпечки, оливковое масло.
Дополнительно: фольга.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Кальмары с маслинами
   10 января 2013 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 1 133 чел. | добавил: admin

  
   Кальмары с маслинамиИнгредиенты для четырех человек:

800 г кальмаров, 1 зубчик чеснока,1 луковица, 200 г маслин, 60 г сушеных помидоров, 1 веточка петрушки, 50 мл белого вина , 50 мл воды или рыбного бульона, 50 мл оливкового масла, 1 щепотка красного перца, 2 лавровых листа, зелень петрушки, соль, черный перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Запеченная камбала с картофелем и луком
   19 декабря 2012 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 929 чел. | добавил: admin

  
   Запеченная камбала с картофелем и луком

Ингредиенты на 4 порции:

1 - 2 камбалы (или 2,5 кг), 6 средних картофелин, 1 кг лука, большой пучок петрушки, 8 зубчиков чеснока, масло, соль, половина стакана белого вина.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Морские черенки-навахас , запеченные на гриле (традиционная каталонская кухня )
   24 ноября 2012 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 7 321 чел. | добавил: admin

  
  
Рецепт для для любителей, готовых попробовать что-то новенькое.


Морские черенки-навахас , запеченные на гриле (традиционная каталонская кухня )Ингредиенты:

2 десятка морских черенков-навахас, 200 г хамона, 1 луковица, 1 пакетик порошкового шафрана, 3 зубчика чеснока, мелко нарезанная петрушка, панировочные сухари, оливковое масло.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Скумбрия (макрель) с картофельными тостами
   7 ноября 2012 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 828 чел. | добавил: admin

  
   Скумбрия (макрель) с картофельными тостами
Ингредиенты:

2 cкумбрии (макрель),
2 крупные картофелины,
100 г сыра,
2 яйца (взбить),
2 столовые ложки сливок,
растительное масло ,
соль,
черный перец,
морские водоросли (опционально).
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Треска, запеченная с помидорами и картофелем
   21 октября 2012 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 773 чел. | добавил: admin

  
   Треска, запеченная с помидорами и картофелем

Ингредиенты для 4 человек:

4 куска филе трески, 2-3 больших спелых помидора, 3-4 картофелины, оливковое масло, сухари "Панко" (или крупные панировочные сухари, домашние), петрушка, 2 зубчика чеснока, соль.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Хрустящий лосось с миндалем и сыром Грюйер.
   20 октября 2012 | раздел: Рыба и морепродукты | посмотрело: 918 чел. | добавил: admin

  
   Хрустящий лосось с миндалем и сыром Грюйер.
Быстро и оригинально!


Ингредиенты для четырех человек:

4 филе лосося (стейки),
50 г нарезанного миндаля (хлопья) ,
50 г тертого сыра Грюйер ,
4 чайные ложки мелко нарезанной петрушки,
30 г растопленного сливочного масла,
соль, перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »