Gurmansha.com - Лучшие рецепты!
Перейти на главную Господь наш милый,
Отче наш!
Даров твоих несчесть,
Уж коли ты нам зубы дал,
Так дай нам и поесть.



«    Июль 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 




Отдых в Кантабрии
http://spainverde.com/

Карамелизированные свиные ребрышки с кока-колой и листьями лавра
   15 августа 2014 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 2 605 чел. | добавил: admin

  
   Карамелизированные свиные ребрышки  с кока-колой и листьями лавра
Взрыв вкуса!


Ингредиенты для четырех человек:

1,3 кг свежих свиных ребрышек, 0,33 л кока-колы, 12 сухих лавровых листьев, 4 столовые ложки кленового сиропа, 1 кофейная ложка порошка карри, 1 кофейная ложка паприки, 1 кофейная ложка семян тмина, щепотка мускатного ореха, перец, соль, 50 мл оливкового масла.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Свиная вырезка с вишневым соусом
   21 июня 2014 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 2 009 чел. | добавил: admin

  
   Свиная вырезка с вишневым соусом
Вы знаете, что свинина и фруктовые соусы очень хорошо ладят? И вишня не является исключением. Свиная вырезка с вишневым соусом - легкий рецепт для приготовления и идеально подходит для особых случаев, поскольку не только выглядит элегантно на тарелке, но имеет интенсивный аромат и богатый вкус.



Ингредиенты на 4 порции:

Cвиная вырезка, 2 апельсина, 1 лимон, 200 г вишни, 4 столовые ложки меда, немного виски, соль , перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Кролик, тушеный в кока-коле
   5 апреля 2014 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 2 716 чел. | добавил: admin

  
   Кролик, тушеный в кока-коле

Вкусный и быстрый рецепт, который, безусловно, поразит всех превосходным ароматом и красивым цветом.


Ингредиенты на 4 порции:

1 кролик ,
1 банка кока-колы,
4 столовые ложки рома,
4 столовые ложки хрустящего жареного лука,
соль.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Баранина с медом
   19 ноября 2013 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 1 939 чел. | добавил: admin

  
   Баранина с медомИнгредиенты :

Баранина,
оливковое масло,
2 столовые ложки меда,
1/2 стакана коньяка,
1 стакан воды,
лук,
сушеный тимьян, соль.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Телячьи щечки, тушенные с печеным перцем (Испанский рецепт)
   7 ноября 2013 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 2 395 чел. | добавил: admin

  
   Телячьи щечки, тушенные с печеным перцем (Испанский рецепт)
Телячьи щечки - изысканный продукт для любителей мяса. Их нежное и сочное мясо идеально подходит для тушения.


Ингредиенты для 4 человек:

2 телячьи щеки, 2 большие луковицы, 2 помидора, 2 лука-порея, 2 зубчика чеснока, 2 моркови, яйцо, мука, печеный красный перец, соль, оливковое масло.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Свинина маринованная
   26 октября 2013 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 1 555 чел. | добавил: admin

  
   Свинина маринованная
Этот способ приготовления маринованной свиной вырезки очень удобный, потому что мясо прекрасно сохраняется несколько дней.

Ингредиенты для 4 человек:

1 кг свиной вырезки, 1 головка чеснока, 2 лавровых листа, 1/2 стакана яблочного уксуса, 1 стакан оливкового масла, соль, перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Фрикасе из кролика с горчичной заправкой
   20 октября 2013 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 1 400 чел. | добавил: admin

  
   Фрикасе из кролика с горчичной заправкой
Ингредиенты для четырех порций:

1 кролик около 1,5 кг, 150 мл сухого белого вина, 60 мл воды, 2 столовые ложки горчицы, 200 г сливок, 1 чайная ложка лимонного сока, 1 чайная ложка коньяка или бренди, 1 веточка свежего тимьяна, оливковое масло, соль, черный перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Баранья нога, фаршированная сыром, ветчиной и финиками
   15 июня 2013 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 1 407 чел. | добавил: admin

  
   Баранья нога, фаршированная сыром, ветчиной и финиками
Ингредиенты:

1 баранья нога без кости,
нарезанная ветчина,
плавленый сыр,
финики без косточек,
соль, перец, орегано,
красное вино,
вода.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Мясо, жареное на камне в духовке
   27 марта 2013 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 4 741 чел. | добавил: admin

  
   Мясо, жареное на камне в духовке
Вообще этот вид приготовления пищи более характерен для профессиональных печей и грилей в ресторанах. Но немного воображения и мы сможем наслаждаться мясом, приготовленным на раскаленном камне, в своем доме.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Кролик в печеночно - коньячном соусе
   14 марта 2013 | раздел: Мясные блюда | посмотрело: 1 347 чел. | добавил: admin

  
   Кролик в печеночно - коньячном соусе

Ингредиенты для четырех человек:

1 кролик, печень, 50 г муки, 1 луковица, 150 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 3 ломтика багета, 1 яйцо, 100 мл коньяка, 100 мл воды, тимьян, соль и черный перец.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »